betaBuddha’s Hand Pflege

Die schöne und ungewöhnliche Buddha-Hand wird wegen ihrer großen, gelben Frucht angebaut, die aussieht, als hätte sie Finger an der Basis. Intensiv duftende Früchte, Blätter und Blüten zeichnen diese uralte Zitrusfrucht aus. Es wird angenommen, dass Citron die erste Zitrusfrucht im Anbau ist und sowohl für Lebensmittel als auch für Medizin verwendet wurde. Heute wird es kandiert in Obstkuchen und Feiertagsbroten gegessen. Der wahre Ursprung dieser Zitrone ist unbekannt, aber wie die meisten Zitrusfrüchte stammt sie wahrscheinlich aus den nordwestlichen Ausläufern Indiens. Bei archäologischen Ausgrabungen wurden Samen dieser Frucht gefunden, die etwa 4000 Jahre alt sind. Citrus medica kam mit spanischen Entdeckern in die Vereinigten Staaten und die kommerzielle Produktion begann Ende des 19. Jahrhunderts in Kalifornien. Citron ist ein immergrüner und langsam wachsender Strauch oder kleiner Baum. Seine steifen Zweige und Äste sind stachelig und mit stark duftenden, elliptischen bis lanzenförmigen Blättern bedeckt, die denen von Zitronenbäumen sehr ähnlich sind. Die neuen Blätter sind violett gefärbt und reifen zu dunkelgrün. Die Blüten werden das ganze Jahr über getragen, erscheinen aber am häufigsten von der Mitte des Winters bis zum Frühling. Die duftenden Blüten sind in der Knospe hellviolett oder rot und öffnen sich zu Weiß.