betaAmarante Entretien

Amarante habituellement utilisée comme grain. Lorsque vous la cultivez, cependant, l'amarante peut également être utilisée comme légume à feuilles. Les feuilles ressemblent à des feuilles d'épinards lorsqu'elles sont récoltées. Les variétés peuvent aller des géants dépassant huit pieds aux plantes plus petites d'un à deux pieds.

L'amarante était cultivée strictement comme plante ornementale. Cela vous donne une idée de son intérêt visuel. Du large feuillage aux couleurs époustouflantes et magnifique quand il monte en graine, l'amarante peut ajouter à n'importe quel bel aménagement paysager. Vous pouvez cependant récolter à la fois les feuilles et les grains de n'importe quelle amarante comestible, vous pouvez donc également choisir une variété en fonction de ce dont votre jardin comestible a besoin pour la hauteur et la couleur. L'amarante peut avoir une large gamme de couleurs de feuillage, du riche feuillage vert de 'Mercado' au rouge écarlate profond de 'Molten Fire', en passant par les couleurs mélangées de 'Joseph's Coat'. Les glands de fleurs et de graines peuvent varier, essayez également 'Juana's Orange', 'Elena's Rojo' et 'Love Lies Bleeding Green'.