Jicama

betaJicama Pflege

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Pachyrhizus Erosus

Informationen zur Pflanze

Andere Namen für Jicama sind Mexikanische Kartoffel, Ahipa, Saa Got, Chinesische Kartoffel und Süßrübe. In Ecuador und Peru wird der Name Jicama für den nicht verwandten Yacón oder peruanischen gemahlenen Apfel verwendet, eine Pflanze aus der Familie der Sonnenblumen, deren Knollen auch als Nahrungsmittel verwendet werden.

Die Jícama-Rebe kann bei geeigneter Unterstützung eine Höhe von 4–5 m erreichen. Seine Wurzel kann bis zu 2 m lang und bis zu 20 kg schwer werden.

Luftfeuchtigkeit

Normal

Beleuchtung

Halbschatten

Temperatur

18°C - 28°C

Winterhärtezone

8 - 11

Schwierigkeitsgrad

Mittel

Ruhephase

Kälteperiode

Wie man eine Pflanze pflegt

Bewässerung
Gut wässern und die Erde nicht austrocknen lassen. Jicama braucht viel Wasser.
Dünger
Vermeiden Sie eine Überdüngung von Jicama. Zu viel Dünger verursacht übermäßiges Blattwachstum und reduziert das Wurzelwachstum. Während der Vegetationsperiode ist kein zusätzlicher Stickstoffdünger erforderlich, da Jicama eine Hülsenfrucht ist, die ihren eigenen Stickstoff produziert.
Sonnenlicht
Jicama-Pflanzen benötigen volle Sonne, was als 6 bis 8 Stunden direktes Sonnenlicht pro Tag definiert ist. Gemüse bevorzugt 10 bis 12 Stunden direktes Sonnenlicht pro Tag. Platzieren Sie Ihre Pflanzen 8 bis 12 Zoll voneinander entfernt in Reihen, die 12 Zoll voneinander entfernt sind.

Krankheitsdiagnose

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Boden
Jicama bevorzugt einen reichen, feuchten, sandigen Lehmboden mit guter Drainage, der reich an Kalium ist.
Temperatur
Jicama-Wurzeln sind sehr kälteempfindlich und Wurzeln sollten bei 12,5 °C bis 15 °C (55 °F bis 59 °F) bei mäßiger relativer Luftfeuchtigkeit (70-80 %) gelagert werden.
Topf
Platzieren Sie Jicama-Pflanzen 12 Zoll voneinander entfernt in warmem Boden, der gut durchlässig und voller Nährstoffe ist.

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Zusätzlich
Die Samen und Stängel der Pflanze enthalten eine natürliche Isoflavonverbindung namens Rotenon. .Obwohl es dem Gemüse Schutz bietet, ist Rotenon für Menschen, Fische und Insekten giftig.