betaArazá Pielęgnacja

Eugenia stipitata (Araza, portugalskie nazwy zwyczajowe araçá, araçá-boi wymowa portugalska: [ɐɾɐˈsa ˈboj], hiszpańska nazwa zwyczajowa arazá) to drzewo owocowe pochodzące z roślinności lasów deszczowych Amazonii w Brazylii, Kolumbii i Ekwadorze.

Arazá to drzewo owocowe pochodzące z zachodniej części Amazonii. Roślina ta jest rodzajem mniej znanej i niewykorzystanej rośliny, która posiada pewne atrakcyjne właściwości dla dalszego rozwoju rolnictwa. Chociaż owoce są bardzo kwaśne do bezpośredniego spożycia, można je przerabiać na soki, nektary, marmolady, lody itp. o egzotycznym, orzeźwiającym smaku. Uważa się, że gatunek ten pochodzi z najdalej na zachód wysuniętej części dorzecza Amazonki, być może z peruwiańskiej Amazonii. Większość dzikich populacji znajduje się na starych, niezalewowych tarasach w tropikalnych, białych, silnie wypłukanych glebach bielicowych, które są rozmieszczone w szczególności na obszarze między rzekami Marañón i Ucayali, gdzie zaczyna się Amazonka i aż do Iquitos (ssp. sororia) oraz w brazylijskim stanie Acre (ssp. Stipitata).[2] Występuje tylko w zachodniej Amazonii i nie wydaje się, by była szeroko rozpowszechniona przez Indian, chociaż wydaje się, że niektóre z najlepszych odmian zostały wybrane przez Indian peruwiańskich w okolicach Iquitos. Wynika to z faktu, że w lokalnie uprawianym materiale występują odmiany o średnicy 12 cm i masie 740 g, w porównaniu z populacjami dzikimi, które nie przekraczają 7 cm średnicy i 30 g masy. Rzadziej gatunki można spotkać także w Boliwii, Brazylii, Kolumbii. Jest egzotyczny dla innych obszarów tropikalnych w Ameryce Południowej, Ameryce Środkowej i na Florydzie. Okazy zostały wprowadzone również w innych częściach tropików, na przykład w Tenom, Sabah, Malezji.