betaArazá Verzorging

Eugenia stipitata (Araza, Portugese gemeenschappelijke namen araçá, araçá-boi Portugese uitspraak: [ɐɾɐˈsa ˈboj], Spaanse gemeenschappelijke naam arazá) is een fruitboom afkomstig uit de vegetatie van het Amazone-regenwoud in Brazilië, Colombia en Ecuador.

Arazá is een fruitboom, afkomstig uit het westelijke deel van Amazonië. Deze plant is een soort minder bekend en onderbenut gewas, dat bepaalde aantrekkelijke eigenschappen heeft voor verdere landbouwontwikkeling. Hoewel de vrucht voor directe consumptie zeer zuur is, kan hij worden verwerkt tot sappen, nectars, marmelades, ijsjes enz. met een exotische, verfrissende smaak. Aangenomen wordt dat de soort zijn oorsprong heeft in het uiterste westen van het Amazonebekken, misschien in de Peruaanse Amazone. De meeste wilde populaties zijn te vinden op oude, niet-overstroombare terrassen in tropische, witte, sterk uitgeloogde podzolische bodems, die specifiek zijn verspreid in het gebied tussen de Marañón en Ucayali Rivers en waar de Amazone begint en tot aan Iquitos (ssp. sororia) en in de Braziliaanse staat Acre (ssp. Stipitata).[2] Het wordt alleen gevonden in de westelijke Amazone en lijkt niet wijdverspreid te zijn door de Indianen, hoewel enkele van de beste variëteiten door de Peruaanse Indianen rond Iquitos lijken te zijn geselecteerd. De reden is dat er binnen het lokaal geteelde materiaal variëteiten voorkomen met een diameter van 12 cm en een gewicht van 740 g, vergeleken met de wilde populaties die niet groter zijn dan 7 cm in diameter en 30 g in gewicht. Minder frequente soorten zijn ook te vinden in Bolivia, Brazilië en Colombia. Het is exotisch voor andere tropische gebieden in Zuid-Amerika, Midden-Amerika en Florida. Exemplaren zijn ook elders in de tropen geïntroduceerd, bijvoorbeeld in Tenom, Sabah, Maleisië.