betasłodki William Pielęgnacja

Dianthus barbatus, słodki William, to gatunek kwitnącej rośliny z rodziny Caryophyllaceae, pochodzącej z południowej Europy i części Azji. Stała się popularną ozdobną rośliną ogrodową. Jest to dwuletnia lub krótkowieczna roślina zielna o wysokości 13–92 cm, z kwiatami w gęstym gronie do 30 na szczycie pędów. Każdy kwiat ma średnicę 2-3 cm z pięcioma płatkami z ząbkowanymi krawędziami. Dzikie rośliny wytwarzają czerwone kwiaty z białą podstawą, ale kolory odmian wahają się od białego, różowego, czerwonego i fioletowego do barwnych wzorów. Dokładne pochodzenie jego angielskiej nazwy zwyczajowej nie jest znane, ale po raz pierwszy pojawia się w 1596 roku w katalogu ogrodniczym botanika Johna Gerarda. Kwiaty są jadalne i mogą mieć właściwości lecznicze. Słodki William przyciąga pszczoły, ptaki i motyle.