betaMagenta Lilly Pilly Verzorging

Borstelkers is een langzaam groeiende groenblijvende struik of kleine boom met een dichte, piramidale kroon. Het wordt meestal 3 - 7 meter hoog, maar er worden uitzonderlijke exemplaren tot 20 meter gevonden. De eetbare vrucht wordt soms uit het wild verzameld, hoewel het niet algemeen wordt gewaardeerd. De boom wordt algemeen gekweekt als haag en sierplant. De plant wordt bedreigd, met een ernstig risico om binnen een of twee decennia uit het wild te verdwijnen als het huidige landgebruik voortduurt.

Syzygium paniculatum, de magenta lilly pilly of magenta cherry, is een soort van bloeiende plant in de mirtefamilie Myrtaceae, inheems in New South Wales, Australië. Een brede dichte bossige regenwoudboom, groeit in cultuur tot een hoogte van 15 m (49 ft) met een stamdiameter tot 35 cm (14 inch). Het grootste bekende voorbeeld is bij Ourimbah Creek, 35 m (115 ft) meter hoog. De bladeren zijn 3-9 cm (1,2-3,5 inch) lang, tegenover, eenvoudig en enigszins omgekeerd eivormig, taps toelopend aan de bladbasis. Ze zijn donker glanzend groen van boven en bleker van onder. Witte bloemen worden geproduceerd in clusters. De eetbare vrucht is meestal magenta, maar kan ook wit, roze of paars zijn. Een populatie van Syzygium paniculatum komt voor aan de oostkant van Jervis Bay, met bomen van 20 tot 30 meter hoog, sommige met een diameter op borsthoogte van 1,5 meter. Het wordt algemeen gekweekt in het oosten van Australië en elders. Bekend als eetbare wilde vrucht met een aangenaam zure appelachtige smaak, wordt hij vers gegeten of gekookt tot jam. Het boek 'The Useful Native Plants of Australia' uit 1889 vermeldt dat de synonieme Eugenia myrtifolia veel voorkomende namen had, waaronder boskers en inheemse mirte. Het verklaarde ook dat "het rode sap van de vrucht van deze boom qua eigenschappen vergelijkbaar is met die van rode druiven. Het bevat vrij wijnsteenzuur, wijnsteenzuur, suiker en rode kleurstoffen die zeer gevoelig zijn voor de werking van zuren en alkaliën Door fermentatie levert het wijn op met een boeket. De kleurstof, die oplosbaar is in alcohol en ether-alcohol, maar niet in pure ether, wordt neergeslagen door loodacetaat, ontkleurd door reductiemiddelen en herstelt zijn rode kleur bij blootstelling aan de lucht, net als lakmoes en de rode kleur van wijn (De Luca en Ubaldini, in Watfs' Did., vi., ist Supp., 608.)." Syzygium paniculatum wordt vaak verward met Syzygium australe, de boskers.