betaPink Woodsorrel Cura

La sua distribuzione originale è il Sud America, ma è diventata una specie molto cosmopolita, presente in tutti i continenti tranne l'Antartide. Può essere trovato sia nelle zone temperate che tropicali.

I fiori, le foglie e le radici sono commestibili. Si teme che la pianta debba essere consumata solo in piccole quantità perché contiene acido ossalico che può causare carenza di calcio se consumato in quantità maggiori.[4] Gli studi dimostrano che si tratta di una paura esagerata.[5] Le foglie hanno quello che è considerato un sapore piccante di limone.

Questa pianta è utile.

Come sbarazzarsi di: diserbo manuale