betaBlackhaw Entretien

Viburnum prunifolium (connu sous le nom de blackhaw ou black haw, blackhaw viburnum, sweet haw et stag bush) est une espèce de Viburnum originaire de l'est de l'Amérique du Nord, du Connecticut à l'est du Kansas et au sud de l'Alabama et du Texas. C'est un arbuste à feuilles caduques ou un petit arbre atteignant 2 à 9 mètres (7 à 30 pieds) de haut avec un tronc court tordu et de grosses branches étalées; dans les parties nord de son aire de répartition, c'est un arbuste, devenant un petit arbre dans les parties sud de son aire de répartition. L'écorce est brun rougeâtre, très rugueuse sur les vieilles tiges. Les rameaux sont d'abord rouges, puis verts, enfin brun foncé teinté de rouge. Les bourgeons d'hiver sont recouverts de tomentum rouillé. Les boutons floraux ovales, de 1 cm de long, beaucoup plus gros que les bourgeons axillaires. Les feuilles sont simples, jusqu'à 9 cm de long et 6 cm de large, ovales, ovales ou orbiculaires, cunéiformes ou arrondies à la base, dentelées, aiguës, à bords dentelés avec un pétiole rouge rainuré et légèrement ailé de 1,5 cm de long ; ils deviennent rouges à l'automne. Les feuilles ressemblent superficiellement à certaines espèces de Prunus (donc "prunifolium"); elles sortent du bourgeon en développante, luisantes, vertes, teintées de rouge, parfois lisses, ou revêtues de tomentum rouillé ; à maturité vert foncé et lisse dessus, pâle, lisse ou tomenteux dessous.

Il s'agit d'un arbuste ligneux ramifié ou d'un petit arbre atteignant 15 pieds de haut. La jeune écorce des petites branches est grise et légèrement rugueuse, tandis que la vieille écorce du tronc ou des branches plus grosses est grise et rugueuse avec des plaques à sommet plat. Les feuilles opposées mesurent jusqu'à 7,6 cm de long et 2,5 cm de diamètre ; ils sont ovales ou ovales-obovales, glabres sur leurs côtés inférieur et supérieur et finement dentés le long de leurs marges. Les pétioles minces mesurent jusqu'à 1 po de long et sont rougeâtres. Les bourgeons de ces feuilles sont courts. Des cymes de fleurs d'environ 3 à 5 po de diamètre se développent à partir de l'aisselle des feuilles; chaque cyme est très ramifiée, mais sessile à la base. Chaque fleur mesure environ ¼ po de diamètre; il a 5 pétales blancs bien arrondis et plus longs que les sépales. Il y a 5 longues étamines avec des filaments blancs minces et des anthères jaunes, et un petit pistil au centre de la fleur qui est de couleur crème à la base. La période de floraison a lieu du milieu à la fin du printemps. Les fleurs ont un parfum fort et agréable ; ils sont produits à peu près en même temps que les feuilles. Chaque fleur est remplacée par une drupe ovoïde charnue d'environ 1/3" (8 mm.) de long; cette drupe devient bleu-noir à maturité, parfois avec une pruine blanchâtre. À l'intérieur de chaque drupe, il y a une seule pierre (une graine avec un poil dur) qui est plat d'un côté et convexe de l'autre. Les drupes sont sucrées et comestibles, bien qu'un peu à chair fine à cause de leurs noyaux. Le système racinaire consiste en une racine pivotante ligneuse ramifiée.