Olivier Entretien

Les oliviers préfèrent que leur sol sèche légèrement entre les arrosages. Arrosez la plante lorsque les 2,5 à 5 cm supérieurs du sol sont secs au toucher. Pendant la période de croissance (printemps et été), arrosez plus fréquemment, environ une fois par semaine. En automne et en hiver, réduisez l'arrosage à une fois tous les 10 à 14 jours. Veillez à ne pas trop arroser, car les oliviers préfèrent des conditions légèrement sèches.

La taille est essentielle pour garder un arbre d'intérieur sain et facile à gérer. Rabattez les branches trop longues au début du printemps, avant l'apparition de nouvelles pousses. Vous pouvez également tailler tout au long de la saison de croissance pour maintenir la taille et la forme souhaitées. Enlever les branches mortes ou abîmées permet à l'arbre de rester vigoureux et favorise une meilleure circulation de l'air.

Nourrissez votre arbre avec un engrais liquide équilibré une fois par mois pendant les saisons de croissance, au printemps et en été. Un engrais conçu pour les agrumes ou les plantes méditerranéennes convient également. En automne et en hiver, vous pouvez arrêter la fertilisation, car la croissance de l’arbre ralentit.

Cet arbre adore la lumière du soleil et nécessite au moins 6 heures de lumière directe par jour pour bien se développer en intérieur. Placez-le près d'une fenêtre orientée vers le sud pour lui donner la meilleure exposition à la lumière. Si vous manquez de lumière naturelle, envisagez d'ajouter une lampe de culture pour garder votre olivier heureux et en bonne santé.

Un mélange de terre bien drainant est essentiel. Vous pouvez utiliser un mélange pour cactus ou succulentes ou créer le vôtre en mélangeant du terreau normal avec du sable ou de la perlite. Le sol doit avoir un pH légèrement alcalin à neutre, idéalement entre 7,0 et 8,5, pour reproduire l'habitat naturel méditerranéen de l'arbre.

Les oliviers peuvent être multipliés par bouturage. Au printemps ou au début de l'été, coupez une branche saine de 15 à 20 cm. Retirez les feuilles inférieures et placez la bouture dans un pot avec un sol bien drainant. Maintenez le sol légèrement humide et placez la bouture dans un endroit lumineux, mais sans soleil direct. La formation des racines peut prendre plusieurs semaines, mais une fois qu'elles se sont formées, vous pouvez traiter la nouvelle plante comme un olivier adulte.

L'olea europaea préfère les températures chaudes, idéalement entre 18 et 27°C. En intérieur, évitez de le placer près d'un courant d'air froid ou de climatiseurs, puisque des températures inférieures à 4°C peuvent le stresser. Les plantes peuvent tolérer de brèves périodes de froid, mais des températures basses constantes leur causeront des problèmes. En hiver, gardez-les dans un endroit frais et lumineux pour reproduire leur cycle saisonnier naturel.

Pour bien prospérer en intérieur, les plantes ont besoin d'un grand récipient avec un bon drainage. Un pot d'au moins 30 à 45 cm de diamètre convient parfaitement. Choisissez-en un avec des trous de drainage pour éviter la pourriture des racines, et privilégiez des matériaux comme la terre cuite ou la céramique, qui aide à contrôler le niveau d'humidité. Au fur et à mesure que l'arbre grandit, il est conseillé de le rempoter tous les 2 ou 3 ans afin d’offrir plus d'espace aux racines.

Les oleas europaeas sont vénérés depuis des milliers d'années, symbolisant la paix et la victoire dans les cultures anciennes, particulièrement en Grèce, où des couronnes d’olivier étaient offertes aux champions olympiques.

Ces arbres ont une très longue vie, certains ont plus de 1 000 ans, et ils peuvent continuer à produire des fruits dans des conditions difficiles, même après des siècles. Leur fruit est à l'origine de l'huile d'olive, un pilier de la cuisine méditerranéenne, réputée pour ses bienfaits pour la santé. Riche en graisses mono-insaturées et en antioxydants, l’huile d’olive favorise la santé cardiaque et réduit l’inflammation.