betaAegopodium Podagraria Entretien

Aegopodium podagraria (communément appelé aîné moulu, herbe gerard, mauvaise herbe de l'évêque, gouttelette, millepertuis et neige dans la montagne, et parfois appelé masterwort anglais et masterwort sauvage) est une plante vivace de la famille des carottes (Apiaceae) qui pousse dans des endroits ombragés. Le nom «sureau terrestre» vient de la similitude superficielle de ses feuilles et de ses fleurs avec celles du sureau (Sambucus), qui n'a aucun rapport. C'est l'espèce type du genre Aegopodium. Cette espèce est originaire d'Eurasie et a été introduite dans le monde entier comme plante ornementale, où elle constitue parfois une menace écologique en tant que plante exotique envahissante. A. podagraria est vivace, atteignant une hauteur de 100 cm (39 po) avec des rhizomes. Les tiges sont dressées, creuses et cannelées. Les feuilles supérieures sont ternes, larges et dentées. De nombreuses fleurs sont regroupées dans un capitule en forme de parapluie appelé ombelle composée. L'ombelle principale est ensuite divisée en plusieurs ombelles secondaires appelées ombellules ou ombellules. Chaque ombelle a 15 à 20 rayons (pédicelles) qui sont chacun surmontés d'une seule petite fleur blanche à cinq pétales. Les fruits sont petits et ont de longs styles incurvés. Les fleurs sont visitées par de nombreux types d'insectes, se caractérisant ainsi par un système de pollinisation généralisé.