Zitronenbasilikum ist eine Kreuzung zwischen Basilikum und amerikanischem Basilikum. Das Kraut wird hauptsächlich in Nordostafrika und Südasien wegen seines duftenden Zitronenduftes angebaut und zum Kochen verwendet. Zitronen-Basilikum-Stängel können 20–40 cm hoch werden.
Zitrone Basilikum Pflege
beta
beta
Ocimum × citriodorum



Der Anbau von Zitronenbasilikum bietet Anhängern einen würzigen, nasenfreudigen Geschmack und Duft, der in vielen internationalen und regionalen Küchen hervorragend ist. Es ist auch eine hübsche Pflanze, die dem Küchengarten Dimension und Textur verleiht. Als zusätzlicher Bonus ist die Zitronen-Basilikum-Pflege einfach, unkompliziert und leicht. Stellen Sie sich silberfarbene Blätter an einer aufrechten, buschigen Pflanze mit himmlischem Aroma vor, und die Zitronen-Basilikum-Pflanze ist der Pinsel zu diesem Bild. Die duftende Sorte ist in Indien beheimatet und spielt in den Gerichten dieses Landes eine herausragende Rolle, lässt sich aber auch gut in viele andere Rezepte übersetzen. Das Kraut eignet sich sogar hervorragend für Backwaren und als Akzent für Kekse, Kuchen und andere süße Leckereien. Reißen Sie ein paar Blätter auf und werfen Sie sie als Akzent frisch in Ihren Lieblingssalat. Aus dieser Pflanze hergestelltes Pesto hat nicht den traditionellen „Basilikum“-Geschmack, aber die resultierende Sauce hat einen interessanten zitronigen Punsch.
Wie man eine Pflanze pflegt
Bewässerung
Geben Sie Basilikumwasser, wenn sich die Erde trocken anfühlt, und tun Sie Ihr Bestes, um die Pflanze an der Basis und nicht über die gesamten Blätter zu gießen.
Dünger
Düngen Sie Pflanzen in Erntegröße mit Allzweck-Flüssigstickstoffdünger, wie z. B. Blutmehl, um die Blattproduktion anzukurbeln. Geben Sie alle zwei bis drei Wochen 1/3 Tasse stickstoffreichen Dünger pro 25 Quadratfuß Erde. Oder stellen Sie einen ausgewogenen Dünger bereit, z. B. halbstarke 14-14-14 oder 10-10-10, wenn Sie eine Pflanze mit weniger kräftigem Wachstum, aber schmackhafteren Blättern bevorzugen. Geben Sie Basilikum den Dünger einmal pro Woche, nachdem die Pflanzen mindestens zwei Paar echter Blätter gewachsen sind.
Sonnenlicht
Basilikum wächst gut in warmen Umgebungen, die jeden Tag etwa sechs Stunden Sonne erhalten.
Boden
Stellen Sie sicher, dass der Standort gut entwässert ist, und fügen Sie etwas Kompost, Sand oder anderes kiesiges Material hinzu, um die Porosität zu verbessern.
Temperatur
Basilikum mag wärmere Temperaturen (über 10 °C).
Popularität
431 von Menschen haben diese Pflanze bereits 124 von Menschen haben diese Pflanze zu ihren Wunschliste hinzugefügt
Entdecke weitere Pflanzen in der Liste unten