La albahaca limón es un híbrido entre la albahaca y la albahaca americana. La hierba se cultiva principalmente en el noreste de África y el sur de Asia por su fragante aroma a limón y se usa para cocinar. Los tallos de albahaca limón pueden crecer hasta 20-40 cm de altura.
betaalbahaca limón Cuidado
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Ocimum × citriodorum



El cultivo de albahaca de limón proporciona a los devotos un sabor y un aroma picantes y agradables al olfato que son excelentes en muchas cocinas internacionales y regionales. También es una planta bonita que agrega dimensión y textura a la huerta. Como beneficio adicional, el cuidado de la albahaca limón es simple, sencillo y fácil. Imagine hojas teñidas de plata en una planta erguida y tupida con un aroma celestial y la planta de albahaca limón es el pincel de esa imagen. La variedad fragante es originaria de la India y ocupa un lugar destacado en los platos de ese país, pero se traduce bien en muchas otras recetas. La hierba es excelente incluso en productos horneados y como acento en galletas, pasteles y otros dulces. Arranque algunas hojas y tírelas frescas a su ensalada favorita como acento. El pesto hecho con esta planta no tiene el sabor tradicional a "albahaca", pero la salsa resultante tiene un toque de limón interesante.
Cómo Cuidar la Planta

Regadío

Dale agua de albahaca cuando la tierra esté seca al tacto, haciendo todo lo posible por regar la planta en su base y no en todas sus hojas.

Fertilizante

Fertilice las plantas de tamaño de cosecha con fertilizante de nitrógeno líquido para todo uso, como harina de sangre, para aumentar la producción de hojas. Cada dos o tres semanas, aplique 1/3 de taza de fertilizante rico en nitrógeno por cada 25 pies cuadrados de suelo. O proporcione un fertilizante equilibrado, como la mitad de la fuerza 14-14-14 o 10-10-10, si prefiere una planta con un crecimiento menos vigoroso pero con hojas más sabrosas. Dale a la albahaca el fertilizante una vez por semana después de que las plantas desarrollen al menos dos pares de hojas verdaderas.

Luz de sol

La albahaca crece bien en ambientes cálidos que reciben unas seis horas de sol al día.

Suelo

Asegúrese de que el sitio esté bien drenado e incorpore algo de compost, arena u otro material arenoso para mejorar la porosidad.

Temperatura

A la albahaca le gustan las temperaturas más cálidas (más de 50 °F/10 °C).

Popularidad

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