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Chione ist eine monotypische Gattung von Blütenpflanzen in der Familie Rubiaceae, die die einzige Art Chione venosa enthält. Es ist in den Neotropen beheimatet und kommt in den meisten Teilen Mexikos sowie in ganz Mittelamerika, der Karibik, Kolumbien, Ecuador und Peru vor.

Chione ist eine monotypische Gattung von Blütenpflanzen in der Familie Rubiaceae, die die einzige Art Chione venosa enthält. Es ist in den Neotropen beheimatet und kommt in den meisten Teilen Mexikos sowie in ganz Mittelamerika, der Karibik, Kolumbien, Ecuador und Peru vor. Es ist normalerweise ein Baum, der 10 bis 20 Meter hoch wird. In rauen Lebensräumen kann es zwergenhaft und strauchig sein. Es hat keinen bekannten wirtschaftlichen Nutzen. Die Gattung Chione wurde 1830 von de Candolle in seinem Prodromus aufgestellt. Der Name der Gattung leitet sich vom griechischen Wort chion ab, was Schnee bedeutet. Der biologische Typ für die Gattung sind jene Pflanzen, die de Candolle Chione glabra nannte. Diese werden jetzt in Chione venosa var. eingeschlossen. venosa, aber laut ICN behält Chione glabra seinen Status als Typ.

Einige Autoren haben Chione bis zu 15 Arten zugeordnet, aber normalerweise wird nur eine Art anerkannt, Chione venosa. Im Jahr 2003 wurden zwei Arten aus Chione entfernt und in eine neue Gattung, Colleteria, gestellt. Die restlichen Arten von Chione wurden zu einer Art, Chione venosa, mit vier Varietäten zusammengefasst. Chione und Colleteria sind die einzigen Gattungen in der Unterfamilie Cinchonoideae, die keiner Tribus zugeordnet wurden. Sie werden nach weiterer morphologischer Untersuchung in einen möglicherweise neuen Stamm eingeordnet.