betaWatery rose apple Pielęgnacja

Syzygium aqueum to gatunek czereśni pędzelkowej. Jego nazwy zwyczajowe to wodnista róża jabłkowa; nazwy takie jak „jabłko wodne” i „owoc dzwonkowy” mogą odnosić się do dowolnego gatunku Syzygium uprawianego dla swoich owoców. Drzewo jest uprawiane ze względu na drewno i jadalne owoce.

Syzygium aqueum pochodzi z Malezji, Nowej Gwinei i Queensland. Drzewo wymaga intensywnych opadów deszczu i może przetrwać w siedliskach tropikalnych, do 1600 m nad poziomem morza. Drewno jest twarde i można z niego zrobić narzędzia. Kora drzewa jest czasami używana w lekach ziołowych. Uprawiana jest w sadach i ogrodach oraz parkach jako roślina ozdobna. Liście są jadalne i czasami są używane do pakowania żywności. Owoc ma bardzo łagodny i lekko słodki smak podobny do jabłek oraz chrupiącą, wodnistą konsystencję jak wnętrze arbuza. Jest podstawą straganów z owocami w Azji Południowo-Wschodniej, gdzie w sezonie jest niedrogi. Nie siniaczy i może być przechowywany miesiącami w domowej lodówce.