Chociaż urok smaku kolendry może być przedmiotem dyskusji, jedno wiemy, że kolendra jest ziołem na chłodny sezon. Wraz ze wzrostem temperatury kulantro jest pikantną alternatywą. Zioło to najlepiej rośnie w letnim upale, dzięki czemu wypełnia pustkę smakową miłośnikom kolendry, którzy wciąż pragną świeżego, ogrodowego smaku. W Portoryko, gdzie używa się go w różnych potrawach, nazywa się go recao. Inne nazwy tego zioła to: kolendra portorykańska, czarny benny, zioło piły, kolendra meksykańska, fitweed lub chwast spirytusowy. Oto zabawny fakt: culantro jest kluczowym składnikiem popularnego sosu sofrito, który zawiera również czosnek, cebulę i paprykę.
betaCulantro Pielęgnacja
beta
Eryngium Foetidum



Jak dbać o roślinę?
Woda
chociaż wilgotność gleby potrzebna do optymalnego zdrowia rośliny może się różnić w zależności od zioła, culantro wymaga równomiernego utrzymywania wilgotności gleby. Upewnij się również, że woda jest umiarkowana.
Cięcie
Usuń wszelkie pąki kwiatowe, które pojawiają się, aby utrzymać roślinę dłużej, a liście bardziej smakowite. Aby zebrać: pokrój liście pojedynczo zgodnie z potrzebami.
Światło słoneczne
W przeciwieństwie do niektórych ziół, takich jak bazylia, które wymagają pełnego światła słonecznego, culantro preferuje i najlepiej rośnie w częściowo zacienionym oświetleniu. Kiedy posadzisz to zioło w zacienionych warunkach, wytworzą bardziej zielone i wysokiej jakości liście. Ale jeśli otrzymają zbyt dużo światła, mogą prawie całkowicie porzucić wzrost liści i szybko wyprodukować nasiona i kwiaty.
Gleba
Culantro potrzebuje dobrze przygotowanej, dobrze przepuszczalnej, żyznej gleby, bogatej w materię organiczną, zdolnej do utrzymywania wilgoci przez dłuższy czas, w ciepłym miejscu. Zmienne pH w zakresie 4,5-7,5 sprzyja jej wzrostowi, dlatego można zauważyć, że rośnie w niektórych miejscach, w których nie zwracano uwagi na jego wzrost, a stało się tak z powodu zrzucania nasion przez rośliny wcześniej uprawiane w twoim ogrodzie.
Temperatura
Temperatura uprawy culantro na zewnątrz wynosi od 70 stopni Fahrenheita do 90 stopni Fahrenheita. Ponadto temperatura gleby powinna być utrzymywana między 75 stopni Fahrenheita jako minimalnym wymaganiem i 80 stopni Fahrenheita jako maksymalnym wymaganiem.
Kontener
Możesz uprawiać culantro w pojemniku lub posadzić bezpośrednio w ziemi.
Popularność
1,649 osób ma już tę roślinę 171 osób dodało tę roślinę do swoich list życzeń
Odkryj więcej roślin z poniższej listy