betaPalma dell'elefante Cura

Jubaea - genere di piante della famiglia Palm. Questo genere comprende attualmente una specie: la palma dell'elefante, o Jubaea cilena (Jubaea chilensis).

L'altezza del tronco dello yubey è solitamente di 15-18 m e il diametro raggiunge 1 m. La corona si trova in alto ed è composta da 60-100 foglie di cirri. La lunghezza delle infiorescenze è di 1,2-1,4 m; sono ramificati. I fiori pistillati sono alla base e staminati nella parte superiore. Tipo di frutto: drupa, pericarpo carnoso. La forma dei semi è rotonda, il contenuto di olio nei semi è di circa il 35%.