betaChayote Entretien

Sechium edule est originaire du Mexique. Bien qu'il s'agisse d'une espèce indigène, on la trouve rarement à l'état sauvage au Mexique et on en trouve encore peu de populations sauvages à Veracruz, Puebla, Hidalgo et Oaxaca (Lira, 1996). Cette espèce a été largement introduite et maintenant on la trouve cultivée et naturalisée à travers l'Amérique centrale et du Sud, les Caraïbes, l'Asie du Sud, l'Afrique, la Macaronésie, l'Australie, la Nouvelle-Zélande et d'autres îles du Pacifique et de l'océan Indien, mais elle est la plus importante. en Amérique tropicale. Il est difficile à trouver en Asie du Sud et n'est pas très populaire en Afrique