Le pois de senteur est une plante à fleurs du genre Lathyrus de la famille des Fabacées, originaire de Sicile, de Chypre, du sud de l'Italie et des îles de la mer Égée. C'est une plante grimpante annuelle, atteignant une hauteur de 1 à 2 mètres, lorsqu'un support approprié est disponible.
Pois de senteur Entretien
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Lathyrus odoratus



Les pois de senteur sont cultivés depuis le 17ème siècle et un grand nombre de cultivars sont disponibles dans le commerce. Ils sont cultivés pour la couleur de leurs fleurs (généralement dans des tons pastel de bleu, rose, violet et blanc, y compris bicolores) et pour leur parfum intense et unique. Avec leur parfum séduisant, les pois de senteur font d'excellentes fleurs pour les jardins et les bouquets. Ces annuelles à fleurs ressemblant à des pois poussent dans de nombreuses belles couleurs et conviennent à une bordure, un jardin boisé et un treillis ou une arche. Les pois de senteur cultivés remontent à au moins 300 ans. Dans leur Sicile natale, ces pois ornementaux ont des tiges faibles et un parfum intense d'orange-jasmin-miel. Les hybrides modernes ont des tiges plus fortes et des fleurs plus grandes.
Comment Entretenir Cette Plante
Arrosage
Gardez le sol humide. Les pluies d'été peuvent être abondantes. Si vous mettez votre doigt dans le sol jusqu'au premier joint et que le sol est sec : arrosez-les au niveau du sol et faites-le le matin ; les pois de senteur peuvent souffrir de la chute des bourgeons.
Engrais
Si vous utilisez beaucoup de fumier vieilli et de compost lors de la plantation, vous n'avez pas besoin de fertiliser. Si vous voulez ajouter de la nourriture, utilisez des aliments riches en potasse, car les aliments azotés encouragent trop la croissance supérieure.
Lumière du soleil
Choisissez un emplacement ensoleillé ou légèrement ombragé.
Sol
Choisissez un site bien drainé. Le sol alcalin est le meilleur; saupoudrez un peu de chaux en poudre sur la surface si votre sol a tendance à être acide. Préparez un sol riche en mélangeant généreusement du compost et du fumier bien décomposé à une profondeur de 2 pieds. Lorsque les plantes s'établissent, paillez bien pour garder le sol frais et humide.
Température
Dans les régions où les températures hivernales sont les plus basses de -17,8 ° C (0 ° F), plantez les pois de senteur à la toute fin de l'hiver ou au début du printemps dès que le sol est suffisamment sec pour travailler. Les pois sucrés préfèrent les journées et les nuits fraîches et commenceront à s'estomper lorsque les températures dépasseront 65 ° F.
Popularité
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