El guisante de olor es una planta con flores del género Lathyrus en la familia Fabaceae, originaria de Sicilia, Chipre, el sur de Italia y las islas del Egeo. Es una planta trepadora anual, que crece hasta una altura de 1 a 2 metros, donde se dispone de un soporte adecuado.
Guisante dulce Cuidado
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Lathyrus odoratus



Los guisantes dulces se han cultivado desde el siglo XVII y una gran cantidad de cultivares están disponibles comercialmente. Se cultivan por el color de sus flores (generalmente en tonos pastel de azul, rosa, púrpura y blanco, incluidos los bicolores) y por su intensa fragancia única. Con su fragancia seductora, los guisantes de olor son excelentes flores para jardines y ramos de flores. Estas plantas anuales con flores parecidas a los guisantes crecen en muchos colores encantadores y son adecuadas para un borde, un jardín arbolado y un enrejado o arco. Los guisantes de olor cultivados se remontan al menos a 300 años. En su Sicilia natal, estos guisantes ornamentales tienen tallos débiles y un intenso aroma a naranja, jazmín y miel. Los híbridos modernos tienen tallos más fuertes y flores más grandes.
Cómo Cuidar la Planta
Regadío
Mantenga la tierra húmeda. La lluvia de verano puede ser abundante. Si mete el dedo en el lecho del suelo hasta su primera articulación y el suelo está seco: riéguelos al nivel del suelo y hágalo por la mañana; los guisantes de olor pueden sufrir caída de brotes.
Fertilizante
Si usa mucho estiércol envejecido y compost al plantar, no necesita fertilizar. Si desea agregar alimento, use alimentos con alto contenido de potasio, ya que los alimentos con nitrógeno fomentan demasiado el crecimiento superior.
Luz de sol
Elija un sitio soleado o ligeramente sombreado.
Suelo
Elija un sitio bien drenado. El suelo alcalino es mejor; espolvorea un poco de cal en polvo en la superficie si tu suelo tiende a ser ácido. Prepare un suelo rico mezclando cantidades generosas de compost y estiércol bien descompuesto hasta una profundidad de 2 pies. Cuando las plantas se establezcan, cubra bien para mantener el suelo fresco y húmedo.
Temperatura
En las áreas con las temperaturas invernales más bajas de -17,8 °C (0 °F), siembre guisantes de olor a fines del invierno o principios de la primavera tan pronto como el suelo esté lo suficientemente seco para trabajar. Los guisantes de olor prefieren días y noches frescos y comenzarán a desvanecerse cuando las temperaturas superen los 65 °F.
Popularidad
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