Perilla frutescens var. crispa, también conocida por su nombre japonés shiso, es un cultígeno de Perilla frutescens, una hierba de la familia de la menta Lamiaceae. Es nativo de las regiones montañosas de China e India, pero ahora se encuentra en todo el mundo. La planta se presenta en varias formas, definidas por las características de sus hojas, incluidas las rojas, verdes, bicolores y con volantes. Shiso es perenne y se puede cultivar como anual.
Vietnamese Perilla Cuidado
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Perilla frutescens var. crispa



Cómo Cuidar la Planta
Regadío
La planta nunca debe secarse y crece bien incluso en agua estancada, a menudo creciendo en estanques húmedos o márgenes de arroyos.
Poda
Shiso puede crecer hasta 36 pulgadas de alto, pero córtela regularmente para que tenga una planta más corta y tupida que no produzca semillas tan rápido.
Fertilizante
El suelo debe ser rico, con mucho nitrógeno para impulsar el crecimiento de las hojas. Fertilice cada dos semanas con 1 cucharadita de fertilizante de emulsión de pescado 5-1-1 por cada galón de agua cada dos semanas durante la temporada de crecimiento.
Luz de sol
Pleno sol, sombra parcial.
Suelo
Crece en un suelo bien drenado y moderadamente fértil en un sitio protegido y soleado. Proteger en invierno en zonas frías.
Temperatura
Temperaturas entre 65 (18 °C) y 75 F (23 °C) y temperaturas nocturnas entre 50 t (10 °C) y 60 F (15 °C).
Maceta
Para variedades de pimientos más pequeños, como habanero o pimientos fantasma, sus macetas deben tener al menos 3 galones. Para variedades más grandes como pimientos morrones y poblanos, apunte a una olla con 5 galones o más. Algunas variedades de pimientos pueden hacer uso de 10 o incluso 15 galones de suelo.
Adicional
La perilla es muy venenosa para el ganado y otros rumiantes, así como para los caballos. Todas las partes de la planta son tóxicas, especialmente las estructuras florales.
Popularidad
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