betaMerremia Discoidesperma Cuidado

El Mary's Bean (también conocido como Crucifixion Bean o Crucifix Bean) crece en unas pocas áreas de América tropical, particularmente en los bosques de Guatemala. Este frijol tiene el récord de la deriva más larga registrada: 15,000 millas. El tamaño es de 20 a 30 mm. de diámetro, 15 - 20 mm. de espesor, con una superficie dura y lustrosa, de color negro a marrón o intergrados entre los dos colores. Un lado tiene dos surcos (el hilio) que forman una cruz. Es esta marca la que le da al frijol el nombre de "Frijol Crucifijo" y por qué un profundo significado religioso para algunos que lo encuentran.