betaFireberry Hawthorn Cuidado

Crataegus chrysocarpa es una especie de espino que es nativa de gran parte de los Estados Unidos continentales y Canadá. Los nombres comunes fireberry mawthorn y goldenberry mawthorn, así como el nombre científico, se refieren al color de la fruta inmadura, aunque la fruta madura es roja y en la var. vernonensis es "de color burdeos profundo... casi negro cuando está demasiado maduro".

Crataegus chrysocarpa es un árbol de hoja caduca que crece hasta 6 m (19 pies 8 pulgadas). Es resistente a la zona (Reino Unido) 5 y no es sensible a las heladas. Florece en mayo y las semillas maduran en septiembre. La especie es hermafrodita (tiene órganos masculinos y femeninos) y es polinizada por Midges. Adecuado para: suelos ligeros (arenosos), medios (margosos) y pesados ​​(arcillosos) y puede crecer en suelos arcillosos pesados. PH adecuado: suelos ácidos, neutros y básicos (alcalinos) y puede crecer en suelos muy alcalinos. Puede crecer en semisombra (bosques claros) o sin sombra. Prefiere suelo húmedo o mojado y puede tolerar la sequía. La planta puede tolerar fuertes vientos pero no la exposición marítima. Puede tolerar la contaminación atmosférica. Fruta - cruda o cocida. Se utiliza principalmente como alimento para la hambruna. Un sabor muy agradable cuando está maduro, con la ventaja adicional de madurar a fines del verano antes que la mayoría de los otros miembros del género. La fruta se puede usar para hacer pasteles, conservas, etc., y también se puede secar para su uso posterior. Mide aproximadamente 1 cm de diámetro y nace en pequeños racimos. Hay hasta cinco semillas bastante grandes en el centro de la fruta, que a menudo se pegan entre sí y, por lo tanto, el efecto es comer una fruta parecida a una cereza con una sola semilla. Se puede hacer un té con las ramitas. (Esto probablemente significa que los brotes jóvenes tienen hojas).