Allium tuberosum es una especie de cebolla nativa del suroeste de la provincia china de Shanxi, y cultivada y naturalizada en otras partes de Asia y en todo el mundo. La planta se parece a un cebollino de cebolla pero sabe más a ajo.
Garlic chive Cuidado
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Allium tuberosum



Su nombre científico de Allium tuberosum es indicativo de sus raíces de cebolla y pertenece a la familia de las liliáceas. Sin embargo, a diferencia de las cebollas u otros tipos de ajo, el bulbo fibroso no es comestible sino que se cultiva por sus flores y tallos. Es fácil diferenciar entre cebollino cebolla y cebollino ajo. Las cebolletas de ajo tienen una hoja plana, parecida a la hierba, no hueca como las cebolletas de cebolla. Crecen entre 12 y 15 pulgadas de alto. Las cebolletas con ajo son una hermosa flor en una planta de borde o contenedor, y funcionan bien en el jardín de hierbas. Se pueden plantar a lo largo de un camino o también como una cubierta densa del suelo. Las pequeñas flores en forma de estrella suelen ser de color crema y nacen en tallos resistentes en junio. Las flores se pueden comer o secar y hacer arreglos florales. Las cabezas de semillas también se usan a menudo en arreglos eternos o se puede permitir que permanezcan y dejen caer semillas para una resiembra continua.
Cómo Cuidar la Planta
Regadío
Aunque las cebolletas con ajo son relativamente tolerantes a la sequía, el riego regular da como resultado un crecimiento más saludable y plantas más grandes. Las plantas se benefician del riego profundo para mantener las raíces húmedas. Espere unos días entre sesiones de riego y permita que la parte superior del suelo se seque ligeramente. Deje de regar y deje que el suelo se seque después de que se detenga la floración y el follaje comience a ponerse amarillo.
Fertilizante
Aunque las cebolletas de ajo son alimentos ligeros que prosperan con poco fertilizante, es beneficioso un aderezo de un fertilizante granular con alto contenido de nitrógeno con una proporción como 21-0-0. Aplique el fertilizante a fines de la primavera y en pleno verano. Rocíe el fertilizante de manera uniforme en el suelo alrededor de las plantas a razón de aproximadamente 1 cucharadita por cada 1 pie de espacio en el jardín. Riegue profundamente para distribuir el fertilizante alrededor de las raíces.
Luz de sol
La planta prefiere pleno sol a la sombra parcial de la tarde.
Suelo
Plante en un suelo rico y bien drenado con un pH de 6.0. Agregue compost o estiércol para mejorar el suelo.
Temperatura
Estas plantas prefieren temperaturas de aire fresco entre 40 y 85 °F, y pueden crecer durante el invierno si la temperatura del suelo se mantiene por encima del punto de congelación.
Popularidad
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