Allium tuberosum ist eine Zwiebelart, die in den südwestlichen Teilen der chinesischen Provinz Shanxi beheimatet ist und anderswo in Asien und auf der ganzen Welt angebaut und eingebürgert wird. Die Pflanze sieht aus wie ein Zwiebelschnittlauch, schmeckt aber eher nach Knoblauch.
Garlic chive Pflege
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Allium tuberosum



Sein wissenschaftlicher Name Allium tuberosum weist auf seine Zwiebelwurzeln hin und gehört zur Familie der Liliengewächse. Im Gegensatz zu Zwiebeln oder anderen Knoblauchsorten ist die faserige Zwiebel jedoch nicht essbar, sondern wird eher wegen ihrer Blüten und Stängel angebaut. Es ist leicht, zwischen Zwiebelschnittlauch und Knoblauchschnittlauch zu unterscheiden. Knoblauch-Schnittlauch hat ein flaches, grasähnliches Blatt, kein hohles wie Zwiebel-Schnittlauch. Sie werden zwischen 12 und 15 Zoll groß. Knoblauch-Schnittlauch bildet eine schöne Blume in einer Beet- oder Kübelpflanze und macht sich gut im Kräutergarten. Sie können entlang eines Weges oder auch als dichter Bodendecker gepflanzt werden. Die kleinen, sternförmigen Blüten sind normalerweise cremefarben und werden im Juni an kräftigen Stielen geboren. Die Blumen können gegessen oder getrocknet und zu Blumenarrangements verarbeitet werden. Die Samenköpfe werden auch oft in immerwährenden Arrangements verwendet oder können bleiben und Samen für eine kontinuierliche Nachsaat fallen lassen.
Wie man eine Pflanze pflegt
Bewässerung
Obwohl Knoblauch-Schnittlauch relativ trockenheitstolerant ist, führt eine regelmäßige Bewässerung zu einem gesünderen Wachstum und größeren Pflanzen. Die Pflanzen profitieren von einer tiefen Bewässerung, um die Wurzeln feucht zu halten. Warten Sie ein paar Tage zwischen den Bewässerungssitzungen und lassen Sie die Oberfläche der Erde leicht trocken werden. Hören Sie auf zu gießen und lassen Sie die Erde trocknen, nachdem die Blüte aufgehört hat und das Laub gelb zu werden beginnt.
Dünger
Obwohl Knoblauch-Schnittlauch leichte Futtermittel sind, die mit wenig Dünger gedeihen, ist eine Seitendüngung aus einem körnigen, stickstoffreichen Dünger mit einem Verhältnis wie 21-0-0 vorteilhaft. Wenden Sie den Dünger im späten Frühjahr und Hochsommer an. Streuen Sie den Dünger gleichmäßig auf die Erde um die Pflanzen herum mit einer Menge von etwa 1 Teelöffel pro 30 cm Gartenfläche. Gießen Sie tief, um den Dünger um die Wurzeln herum zu verteilen.
Sonnenlicht
Die Pflanze bevorzugt volle Sonne bis Halbschatten am Nachmittag.
Boden
Pflanzen Sie in einen reichen, gut durchlässigen Boden mit einem pH-Wert von 6,0. Fügen Sie Kompost oder Mist hinzu, um den Boden zu verbessern.
Temperatur
Diese Pflanzen bevorzugen kühle Lufttemperaturen zwischen 40 und 85 ° F und können den Winter über wachsen, wenn die Bodentemperatur über dem Gefrierpunkt bleibt.
Popularität
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