La rúcula es un verde de temporada fresca y de crecimiento rápido. Es perfecto para el jardín de principios de primavera y también para extender la temporada hasta el otoño. Dos de las rúculas silvestres más comúnmente cultivadas son: Diplotaxisx tenuifolia y Diplotaxisx integrifolia.
Rúcula Cuidado
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Eruca vesicaria
¿Qué planta es esta?
La rúcula tiene muchos nombres comunes, que se aplican a unas 20 especies diferentes de verduras. Casi todos ellos pertenecen a la familia Brassicaceae o cole crop. Los dos tipos más cultivados con fines culinarios son la 'rúcula salvaje'' (Diplotaxisx), la variedad picante y picante, y la 'rúcula cultivada' (Eruca vesicaria), una versión más dócil. La rúcula cultivada tiene flores blancas y hojas ovaladas, a menudo con una sierra ondulada. La rúcula silvestre tiene flores amarillas y hojas lisas o dentadas. Es más tolerante al calor con un sabor más picante y un aroma más fuerte que una rúcula cultivada. Hay varias especies dentro del género Diplotaxis. Los encontrará etiquetados como rúcula salvaje, rúcula salvaje, Rucola Selvatica o Arugula Sylvetta.
Humedad
Normal
Iluminación
Pleno sol
Temperatura
15°C - 30°C
Zona climática
9a - 11
Dificultad
Media
Hibernación
Período frío
Cómo Cuidar la Planta
Regadío
La mayor tarea de mantenimiento es mantener la rúcula bien regada. El agua regular evitará que las plantas crezcan demasiado rápido. Si te sorprende una ola de calor repentina, procura dar sombra a las plantas, además de mantenerlas regadas.
Fertilizante
Si ha plantado su rúcula en tierra enmendada con compost, no hay necesidad de fertilizante adicional. Si es posible que las plantas necesiten nutrientes adicionales (las hojas se están poniendo amarillas o la planta simplemente no parece estar creciendo), dele un alimento foliar de té de compost o emulsión de pescado.
Luz de sol
Siempre que las temperaturas se mantengan frescas, el pleno sol es la mejor exposición. A medida que el clima es cálido, aprecia la sombra parcial, especialmente por la tarde.
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Suelo
Un pH neutro del suelo de 6,0 a 6,8. es lo mejor, pero la rúcula crecerá en casi cualquier lugar. La rúcula crece rápidamente y un suelo rico en materia orgánica producirá muchas hojas.
Temperatura
La rúcula puede soportar temperaturas de hasta 22 °F (-6 °C).
Popularidad
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