betaCommon bean Pflege

Phaseolus vulgaris, auch gemeine Bohne genannt, ist eine einjährige krautige Pflanze, die wegen ihrer essbaren trockenen Samen oder unreifen Früchte angebaut wird. Die Hauptkategorien der gemeinen Bohnen sind Trockenbohnen, Schnapsbohnen und Schalenbohnen. Bohnen werden auf allen Kontinenten außer der Antarktis angebaut.

Die gemeine Bohne ist eine sehr variable Art, die eine lange Kultivierungsgeschichte hat. Alle Wildarten der Art haben eine Klettergewohnheit, aber viele Sorten werden je nach Wuchsstil entweder als Buschbohnen oder Zwergbohnen oder als Stangenbohnen oder Kletterbohnen klassifiziert. Dazu gehören die Kidneybohne, die Marinebohne, die Pintobohne und die Wachsbohne. Die gemeine Bohne ist eine sehr variable Art mit einer langen Geschichte. Buschsorten bilden aufrechte Büsche mit einer Höhe von 20 bis 60 cm (8 bis 20 Zoll), während Stangen- oder Laufsorten Reben mit einer Länge von 2 bis 3 m (7 bis 10 Fuß) bilden. Alle Sorten tragen abwechselnd grüne oder violette Blätter, die in drei ovale, glattkantige Blättchen unterteilt sind, die jeweils 6–15 cm lang und 3–11 cm breit sind. Die weißen, rosa oder violetten Blüten sind etwa 1 cm lang und weichen 8–20 cm langen und 1–1,5 cm breiten Schoten. Diese können grün, gelb, schwarz oder violett sein und jeweils 4–6 Bohnen enthalten.