Taro Pflege

Halte die Erde im Sommer angenehm feucht – weder zu trocken noch zu nass. Im Winter kannst du die oberen 2–3 Zentimeter der Erde austrocknen lassen, bevor du wieder gießt.

Ein regelmäßiger Schnitt ist nicht zwingend notwendig, aber du kannst beschädigte oder vergilbte Blätter mit einer sauberen, scharfen Schere an der Basis entfernen. Das verleiht deinem Taro ein frisches Aussehen.

Damit dein Taro optimal gedeiht, kannst du ihn während seiner Wachstumsphase, vom Frühjahr bis zum frühen Herbst, regelmäßig düngen. Gib alle zwei bis vier Wochen einen ausgewogenen, zur Hälfte verdünnten Flüssigdünger hinzu.

Stell die Pflanze in die Nähe eines Fensters, wo sie gefiltertes Sonnenlicht genießen kann. Direkte, harte Sonnenstrahlen solltest du vermeiden. Mit dem richtigen Licht wird dein Taro deinen Raum in ein kleines tropisches Paradies verwandeln.

Verwende eine Mischung, die nährstoffreich ist, gut abfließt – idealerweise aus Torf, Perlit und organischen Stoffen. Ein pH-Wert zwischen 5,5 und 7,0 ist perfekt, um deinem Taro ein tropisches Zuhause zu bieten.

Du kannst deinen Taro durch Ableger oder Rhizom-Teilung vermehren. Wähle gesunde Ableger mit Wurzeln oder schneide ein Rhizom mit einer Knospe ab. Pflanze sie an einem eigenen Platz ein, und schon bald hast du neue Taros für dich oder deine Freunde.

Die ideale Temperatur für deinen Taro liegt zwischen 20 °C und 30 °C. Wenn du in einer gemäßigten Region lebst, kannst du ihn an warmen Tagen oder über den Sommer auch nach draußen stellen. So kann er Sonne tanken und frische Luft genießen.

Für deinen Taro solltest du ein geräumiges und einladendes Gefäß wählen. Ein Topf mit einem Durchmesser von mindestens 30 cm bis 41 cm ist ideal, damit die kräftigen Wurzeln genug Platz haben. Entscheide dich für ein gut drainierendes Material wie Terrakotta oder Kunststoff. Achte darauf, dass überschüssiges Wasser ablaufen kann, damit dein Taro sich wohlfühlt.

Taro ist ein Superstar unter den Lebensmitteln und auf der ganzen Welt bekannt, vor allem in Asien, Afrika und auf den pazifischen Inseln. Er ist ein echtes kulinarisches Chamäleon – die vielseitigen Knollen lassen sich kochen, dämpfen, braten oder pürieren. Damit kannst du alles Mögliche zaubern: Suppen, Eintöpfe, Currys oder sogar Desserts. Aber Taro ist nicht nur ein Nahrungsmittel, sondern auch ein kulturelles Symbol. Auf Hawaii wird er für die Herstellung von Poi verwendet, und sein Anbau ist mit traditionellen Ritualen und Symbolik verbunden, die für Fruchtbarkeit und Wohlstand stehen.