Czy kolekcja ziół może istnieć bez liścia curry? Jasne, ale czegoś by mu brakowało. Liść curry to pachnący dodatek do wielu potraw, dlatego jego uprawa może wynieść codzienne posiłki na nowy poziom.
betaDrzewo Curry Pielęgnacja
beta
Murraya Koenigii



Powszechnie znana jako roślina liściasta curry, Murraya koenigii jest szeroko stosowana w kuchni indyjskiej. Jest to szybko rosnące, wiecznie zielone drzewo, które może osiągnąć wysokość 20 stóp (6 m). Przyprawy z liści drzewa mają orzechowy, pikantny smak, który wzmacnia smak wielu indyjskich potraw. Liść Curry rośnie wzniesionym, otwartym pokroju i wytwarza kilka gałęzi pierzastych liści. Do przyprawienia najlepiej użyć świeżych liści. Chociaż roślina ta wytwarza kwiaty, nie nadają się one do spożycia.
Jak dbać o roślinę?
Kontener
Możesz wyhodować roślinę o liściach curry jako mały krzew w pojemniku i dodać ją do kolekcji roślin zielnych. Zacznij od małej doniczki o wysokości około 10 do 15 cm i napełnij ją dobrze przepuszczalną i żyzną mieszanką doniczkową. Za każdym razem, gdy przesadzasz greenie, zwiększaj rozmiar pojemnika o dwa cale.
Śmieszny fakt
Pomimo swojej nazwy liście curry nie mają nic wspólnego z proszkiem curry powszechnie kojarzonym z kuchnią indyjską. Mieszanka curry w proszku zawiera przyprawy, takie jak kolendra, kurkuma, kminek i cayenne, ale nie zawiera żadnych liści curry.
Popularność
8,769 osób ma już tę roślinę 610 osób dodało tę roślinę do swoich list życzeń
Odkryj więcej roślin z poniższej listy