Pieprz czarny (Piper nigrum) to kwitnąca winorośl z rodziny Piperaceae, uprawiana ze względu na owoce, zwane ziarnami pieprzu, które są zwykle suszone i używane jako przyprawa i przyprawa. Roślina pieprzowa to wieloletnia zdrewniała winorośl dorastająca do 4 m (13 stóp) wysokości na drzewach podtrzymujących, słupach lub kratach. Jest to rozłożysta winorośl, która łatwo zakorzenia się tam, gdzie wleczone pędy dotykają ziemi. Liście są naprzemiennie, całe, od 5 do 10 cm (2,0 do 3,9 cala) długości i od 3 do 6 cm (1,2 do 2,4 cala) w poprzek. Kwiaty są małe, wytwarzane na obwisłych kolcach o długości od 4 do 8 cm (1,6 do 3,1 cala) w węzłach liści, kolce wydłużają się do 7 do 15 cm (2,8 do 5,9 cala) w miarę dojrzewania owoców.
betaZiarnko pieprzu Pielęgnacja
beta
Piper Nigrum



Jedna łyżka (6 gramów) mielonego czarnego pieprzu zawiera umiarkowane ilości witaminy K (13% dziennej wartości DV), żelaza (10% DV) i manganu (18% DV), ze śladowymi ilościami innych niezbędnych składników odżywczych, białko i błonnik pokarmowy.
Jak dbać o roślinę?
Woda
Winorośl pieprzowa nie lubi wysychać. Podlewaj rośliny, gdy powierzchnia gleby jest sucha.
Cięcie
Przycinanie winorośli pieprzu nie jest konieczne dla zdrowia roślin. Możesz przycinać rośliny, aby usunąć martwe lub obumierające liście lub trzymać rośliny w ryzach, gdy rosną na małej przestrzeni.
Nawóz
Rośliny pieprzu są lekkimi żerami. Wiosną, kiedy wzrost zaczyna rosnąć, można podać im nawóz dla roślin kwitnących o równowadze składników odżywczych 7-9-5. Przez całe lato nawozić co dwa tygodnie, a jesienią i zimą zaprzestać karmienia.
Gleba
Rośliny pieprzu potrzebują gleby bogatej w próchnicę, która zatrzymuje wilgoć. Jednak gleba musi mieć dobry drenaż, a ciężkie gleby gliniaste mogą powodować gnicie korzeni. Użyj lekkiej mieszanki doniczkowej uzupełnionej kompostem lub pleśnią z liści.
Temperatura
Pomoże im to wykiełkować. Nasiona muszą być utrzymywane w stałej temperaturze — optymalna jest między 23,5 a 26,5 ℃ (75-80 ℉) — w bogatej w składniki odżywcze glebie pokrytej organicznym kompostem. Aby uzyskać najlepsze wyniki, posadź nasiona od ćwierć do pół cala pod powierzchnią gleby i rozłóż je.
Kontener
Sadząc paprykę w pojemniku, używaj organicznej, bogatej ziemi doniczkowej; nie używaj zwykłej ziemi ogrodowej.
Dodatkowe
Sok z drzewa zawiera trujące urushiole. Jest spokrewniony z rhusem (Toxicodendron succedaneum) i trującym bluszczem (Rhus toxicodendron). Przebywanie w pobliżu drzewa podczas jego kwitnienia lub dotykanie soku może powodować: silne swędzenie. Małe kwiaty są w gęstych, smukłych kłosach po około 50 kwiatów każdy. Owoce, które są czasami nazywane ziarnami pieprzu, są pestkami o średnicy około 5 mm (0,2 cala). Po osiągnięciu dojrzałości stają się żółtawo-czerwone i zawierają pojedyncze nasiono. Ich zapach jest przenikliwy i aromatyczny; smak jest ostry, gryzący i bardzo ostry.
Popularność
277 osób ma już tę roślinę 39 osób dodało tę roślinę do swoich list życzeń
Odkryj więcej roślin z poniższej listy