betaAnanas Pingouin Pielęgnacja

Bromeliada lądowa, o wysokości do 3 m, występująca od południowego Meksyku i Karaibów na południe do Brazylii, Kolumbii i Ekwadoru, gdzie rośnie na sawannach, zaroślach i lasach liściastych na wysokości do 1500 m. Tworzy rozety z wyprostowanych, lancetowatych liści z ostrymi kolcami wzdłuż brzegów, jasnozielonymi powyżej i szarozielonymi poniżej. W miarę dojrzewania rośliny liście bliżej środka rozety zmieniają kolor na czerwony, podczas gdy te na zewnątrz pozostają zielone. Rozwija kwiatostan z mnóstwem różowofioletowych kwiatów o białawej podstawie, a następnie soczystych, jadalnych owoców pokrytych żółtobrązową łuską. Owoce są tradycyjnie używane do przygotowania pysznego, orzeźwiającego napoju o nazwie "Atol de Pina" i są bardzo cenione za ich atrakcyjny, słodko-kwaśny smak. Owoce dobrze się sprzedają i są obecnie uważane za potencjalną nową uprawę do produkcji na większą skalę. Bromelia karatas toleruje ubogie gleby i suszę i jest bardzo atrakcyjną, wielozadaniową rośliną na tereny tropikalne i o umiarkowanych temperaturach.