betaGele Mombin Verzorging

Spondias mombin, ook bekend als gele mombin of varkenspruim, is een soort boom en bloeiende plant in de familie Anacardiaceae. Het is inheems in het tropische Amerika, inclusief West-Indië. De boom werd in het begin van de 17e eeuw door de Portugezen in Zuid-Azië geïntroduceerd. Het is genaturaliseerd in delen van Afrika, India, Nepal, Bangladesh, Sri Lanka, de Bahama's, Indonesië en andere Caribische eilanden. Het wordt zelden gekweekt, behalve in delen van het Braziliaanse noordoosten.

Spondias mombin is een kleine bladverliezende boom tot 20 m (66 ft) hoog en 1,5 m (4,9 ft) in omtrek, en is matig ondersteund. De schors is dik, kurkachtig en diep gespleten. Wanneer het wordt gesneden, is het lichtroze en wordt het snel donker. Takken zijn laag en twijgen zijn kaal. De bladeren zijn geveerd, met 5-8 blaadjes tegenover paren met een eindblad, 10 cm x 5 cm (4 inch x 2 inch), langwerpig of langwerpig lancetvormig, breed toegespitst, kaal. De bloemen bloeien van januari tot mei en zijn zoetgeurend, in grote, losse eindstandige pluimen met kleine witte bloemen. Vruchten verschijnen van juli tot september en zijn bijna 4 cm (1,5 inch) lang, eivormig geel, zuur, gerimpeld als ze droog zijn. De vruchten hebben een scherpe, ietwat zure smaak en zijn eetbaar. Hun vlees omringt een enkele stekelige pit. Gele mombin is een elegante, bladverliezende boom met een dichte, spreidende kroon; hij kan uiteindelijk 25 meter hoog worden, maar 10 - 15 meter is waarschijnlijker. De stam kan een diameter van 60 cm of meer hebben met een dikke, kurkachtige schors. De plant wordt veel gekweekt in tropische gebieden, vooral in Amerika, vanwege zijn eetbare vruchten. Het heeft ook een scala aan medicinale toepassingen en biedt verschillende grondstoffen. De boom is opzichtig in bloei vanwege de zeer talrijke en grote pluimen van kleine witte bloemen, en ook wanneer de rode vruchten zich ontwikkelen - het wordt soms gekweekt voor versiering en om schaduw te bieden