Prunus mahaleb, de mahaleb-kers of St Lucie-kers, is een soort kersenboom. De boom wordt gekweekt voor een specerij die wordt verkregen uit de zaden in de kersenpitten. De zaden hebben een geurige geur en hebben een smaak die vergelijkbaar is met bittere amandelen met kersentonen.
De boom is inheems in het Middellandse Zeegebied, Iran en delen van Centraal-Azië. Er wordt aangenomen dat het inheems is in Noordwest-Europa, of het is daar in ieder geval genaturaliseerd. Het is een bladverliezende boom of grote struik, groeit tot 2-10 m (zelden tot 12 m) hoog met een stam tot 40 cm diameter.
De bast van de boom is grijsbruin, met opvallende lenticellen op jonge stengels en ondiep gespleten op oude stammen. De bladeren zijn 1,5-5 cm lang, 1-4 cm. breed, afwisselend, geclusterd aan het einde van afwisselend geplaatste twijgen, ovaal tot hartvormig, puntig, hebben gezaagde randen, langsnervigheid en zijn kaal en groen.
De bladsteel is 5-20 mm en kan al dan niet twee klieren hebben. De bloemen zijn geurig, zuiver wit, klein, 8-20 mm diameter, met een 8-15 mm steel; ze zijn 3-10 samen gerangschikt op een 3-4 cm lange tros. De bloembestuiving vindt voornamelijk plaats door bijen. De vrucht is een kleine, dunvlezige kersachtige steenvrucht met een diameter van 8-10 mm, eerst groen, daarna roodpaars tot zwart wanneer ze rijp zijn, met een zeer bittere smaak; bloei is in het midden van de lente en het fruit rijpt in het midden tot de late zomer.
