Catawba is een rode Amerikaanse druivensoort die zowel voor wijn als sap, jam en gelei wordt gebruikt. De druif kan een uitgesproken muskusachtige of "foxy" smaak hebben.
betaCatawaba grape Verzorging
beta
Vitis labrusca 'Catawba'



Catawba is een krachtige, winterharde, bladverliezende wijnstok met gedurfd getextureerd, diepgroen blad. Gekweekt voor zijn middelgrote trossen ronde, doffe paarsrode druiven. Catawba-druiven zijn zeer geschikt voor gelei en sappen, en voor zoete witte, rode en roséwijnen. Fruit rijpt laat in het seizoen van eind september-oktober.
Hoe je de Plant Verzorgt
Water
Geef diep water, regelmatig in het eerste groeiseizoen om het wortelstelsel te vestigen; eenmaal vastgesteld, frequentie verminderen.
Meststof
In het eerste jaar niet bemesten, tenzij je een probleemgrond hebt. In het tweede groeijaar licht bemesten. Overtollige stikstof kan ervoor zorgen dat planten vegetatief worden en niet bloeien. Te veel kunstmest kan ook mogelijke winterschade veroorzaken en het verkleuren en rijpen van fruit vertragen. Als bemesting nodig is, breng dan twee tot drie weken na het planten een kleine hoeveelheid 10-10-10-meststof aan, op een voet afstand van de basis van de wijnstok. Verhoog de hoeveelheid in de volgende jaren voordat de knop in het voorjaar opzwelt. Test de grond regelmatig (3-5 jaar) en houd de pH van de grond op 5,0-7,0.
Zonlicht
Kies een standplaats met volle zon. Heb je geen plekje met volle zon, zorg dan dat die in ieder geval ochtendzon krijgt.
Bodem
Catawba-druif wordt gemakkelijk gekweekt in diepe, leemachtige, humusrijke, goed doorlatende grond. Je hebt ook een goede luchtcirculatie nodig. Gebruik mulch om een ​​gelijkmatige hoeveelheid vocht rond de wijnstokken te houden.
Temperatuur
De laagste temperatuur die de plant kan overwinteren is -34,4°C (-30°F).
Extra
Zorg voor trellis of prieel ondersteuning voor de wijnstok.
Populariteit
234 van de mensen heeft deze plant al 57 van de mensen heeft deze plant aan hun verlanglijst toegevoegd
Ontdek meer planten met de onderstaande lijst