betaSassofrasso Cura

Il sassofrasso albidum (sassofrasso, sassofrasso bianco, sassofrasso rosso o sassofrasso setoso) è una specie di sassofrasso originaria del Nord America orientale, dal Maine meridionale e dall'Ontario meridionale a ovest dell'Iowa, e dal sud alla Florida centrale e al Texas orientale. Si trova in tutto il tipo di habitat della foresta decidua orientale, ad altitudini fino a 1.500 m (5000 piedi) sul livello del mare. In precedenza si verificava anche nel Wisconsin meridionale, ma lì viene estirpato come albero nativo.

Il Sassafras albidum, comunemente chiamato sassofrasso, è un albero a foglie decidue originario del Missouri, ornamentale, di piccole e medie dimensioni che si trova nei margini del legno, nelle recinzioni, nei campi, nei boschetti e ai bordi delle strade. Arbusto in gioventù, ma matura in un albero denso e piramidale alto fino a 60 piedi. Si diffonde dai polloni delle radici per formare grandi colonie in natura. Tutti gli alberi in una colonia possono nascere dallo stesso genitore. Dioico (alberi maschili e femminili separati). Attraenti fiori giallo-verdastri compaiono in grappoli alle estremità dei rami in primavera. I fiori sugli alberi femminili (se impollinati) lasciano il posto a piccoli grappoli pendenti di bacche nero-bluastre (drupe) che sono portate in recipienti a forma di coppa scarlatta su steli scarlatti (pedicili). I frutti maturano a settembre. Le foglie variabili, lunghe 4-7" in tre forme (ovate, a forma di guanto e trilobate) sono verde brillante sopra e glauche (albidum che significa bianco) sotto. Eccellente colore autunnale giallo, viola e rosso. Per i nativi americani, oli di sassofrasso sono stati usati liberamente nei tonici come panacei medici.Usi culinari hanno incluso: tè di sassofrasso (corteccia), aroma di birra alla radice (olio di radice) e un agente addensante gommoso chiamato filé (midolla del gambo).Più recentemente, è stato determinato che gli oli di sassofrasso contengono una sostanza cancerogena (safrolo) e molti dei precedenti usi degli oli sono ora vietati dalla Food and Drug Administration degli Stati Uniti.