betaJelly Palm Cura

La Butia capitata, nota anche come palma gelatinosa, è una palma Butia originaria del Brasile. Questa palma cresce fino a 8 m. Ha foglie pennate di palma piuma che si inarcano verso l'interno verso un tronco spesso e robusto. La polpa di frutta dolce viene utilizzata per fare gelatine o fermentata per fare il vino.

Butia capitata, comunemente chiamata palma yatay, palma pindo o palma gelatinosa, è una palma che cresce tipicamente fino a 20-35 piedi di altezza e 10-15 piedi di larghezza. È originario del Brasile meridionale fino al Paraguay. Questa palma è nota per il suo (a) tronco solitario relativamente corto ma robusto (fino a 15' di lunghezza e 1,5' di diametro) che è solitamente ricoperto da basi fogliari persistenti dagli steli di foglie cadute, (b) arcuato, di tessitura spessa, marginalmente -foglie pennate (lunghe 8-10') che spesso formano una corona densa ma sciolta, ciascuna foglia ha 25-60 paia di foglioline appuntite strette che sono solitamente di colore verde grigiastro, ma a volte verde intenso o blu argenteo, (c) fiore ascellare grappoli portanti fiori unisessuali minuscoli, giallastri, dal profumo fruttato, di entrambi i sessi, e (d) frutti arancioni, rotondi, commestibili (larghi ciascuno fino a 1 pollice) con una polpa fibrosa ma succosa che circonda un nocciolo duro.