prune japonaise Entretien

Prunus salicina, communément appelé prunier japonais ou prunier chinois, est un petit arbre à feuilles caduques originaire de Chine. Il est maintenant également cultivé dans des vergers en Corée, au Japon, aux États-Unis et en Australie. Prunus salicina ou prune japonaise est une plante cultivée pour les fruits qui est une collation délicieuse et nutritive.

Prunus salicina pousse jusqu'à 10 mètres (33 pieds) de haut et a des pousses brun rougeâtre. Les feuilles mesurent 6 à 12 cm de long et 2,5 à 5 cm de large, avec une marge dentelée. Les fleurs sont produites au début du printemps, de 2 cm de diamètre avec cinq pétales blancs. Les fleurs blanches parfumées au printemps sont suivies de prunes sucrées juteuses en été. Il existe des variétés qui produisent des fruits jaunes, rouges, orange ou bleus. L'espèce de prunier salicina est un peu moins résistante au froid et fructifie plus tôt que l'espèce domestica ou la prune européenne. Le fruit est une drupe de 4 à 7 cm de diamètre à chair jaune-rose ; il peut être récolté en été. Assurez-vous de planter au moins deux variétés différentes de cette espèce pour assurer la pollinisation. Une bonne source de vitamine C.