Piment de la Jamaïque

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Pimenta Dioica

Description de la plante

Le piment de la Jamaïque est un arbre aromatique, à feuilles persistantes et aux ramifications abondantes qui pousse généralement de 7 à 10 mètres de haut mais atteint parfois 20 mètres. Le fût peut mesurer jusqu'à 30 cm de diamètre. L'arbre était utilisé comme épice dans les Caraïbes avant l'arrivée des Européens. Il est devenu une épice populaire dans de nombreuses régions du monde et est maintenant souvent cultivé dans les tropiques américains, en particulier en Jamaïque, et parfois ailleurs.

Humidité

Normal

Éclairage

Mi-soleil, mi-ombre

Température

15°C - 32°C

Zone de rusticité

10 - 12

Niveau de difficulté

Moyen

Hibernation

Période froide

Comment Entretenir Cette Plante

Arrosage
Arrosez l'arbre une fois par jour pendant les deux premières semaines après la transplantation. Une fois l'arbre établi, arrosez deux fois par semaine. Arrosez l'arbre jusqu'à ce que le sol soit bien humide. Le piment jamaïcain n'est pas tolérant à la sécheresse et des périodes prolongées sans eau peuvent tuer l'arbre.
élagage
Taillez le piment jamaïcain trois ans après la plantation. Taillez les branches pendant l'hiver, lorsque l'arbre ne pousse pas activement. Taillez les branches pour façonner l'arbre et favoriser une apparence plus touffue.
Engrais
Fertilisez l'arbre de piment jamaïcain avec un engrais équilibré, tel qu'un engrais hydrosoluble 20-20-20 commençant six mois après la plantation et tous les six mois par la suite. Dissoudre 1 cuillère à soupe d'engrais dans une cruche d'eau de 1 gallon et saupoudrer autour de la base de l'arbre.

Diagnostic des maladies

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Lumière du soleil
Placez l'arbre là où il recevra la lumière directe du matin ou la lumière du soleil partiellement ombragée de l'après-midi. Protégez l'arbre de la lumière directe du soleil l'après-midi, qui peut brûler le feuillage du jeune arbre.
Sol
Un terreau ordinaire avec un pH neutre peut être utilisé. Le piment jamaïcain tolère une grande variété de sols.
Température
Il pousse mieux dans les zones où les températures diurnes annuelles sont comprises entre 15 et 32°c, mais peut tolérer 10 à 35°c