betaChâtaigne d'Amérique Entretien

Le châtaignier d'Amérique est un grand arbre à feuilles caduques monoïque de la famille des hêtres originaire de l'est de l'Amérique du Nord. Les plantes d'espèces ne doivent pas être plantées comme plantes ornementales en raison de leur sensibilité à la brûlure.

Castanea dentata, communément appelé châtaignier d'Amérique, était autrefois une composante majeure de la forêt de feuillus de l'Est. Il est presque éteint à l'état sauvage maintenant, ayant succombé à la brûlure du châtaignier, une maladie fongique de l'écorce qui est probablement entrée aux États-Unis dans une cargaison de matériel de pépinière en provenance du Japon à la fin des années 1890. Le châtaignier d'Amérique persiste maintenant principalement sous la forme de pousses provenant d'anciennes souches et de systèmes racinaires. Généralement, les pousses poussent et fleurissent et fructifient pendant plusieurs années avant de mourir de la brûlure. Avant l'introduction de la brûlure, les arbres matures atteignaient généralement 50 à 75 pieds (parfois jusqu'à 100 pieds) de hauteur avec des cimes globulaires étalées. Les feuilles oblongues-lancéolées, dentées, vert terne (6-10" de long) deviennent jaunes à l'automne. Les fleurs mâles jaune-blanc crémeux aromatiques sont densément regroupées en chatons minces (4-8" de long). Les fleurs femelles apparaissent en petits chatons discrets. Fleurit en juin. Les petites noix (de la taille d'une noisette) sont sucrées et comestibles et sont enfermées dans des bavures épineuses (diamètre de 2 à 3 pouces).