Ooray Entretien

Davidsonia pruriens, également connu sous le nom de ooray, prune de Davidson ou prune de Queensland Davidson, est un arbre de forêt tropicale de taille moyenne du nord du Queensland, en Australie. Les feuilles sont grandes et composées. Le fruit comestible de couleur bordeaux foncé est produit en grosses grappes à partir des branches ou du tronc, selon le type. Il existe au moins deux formes distinctes, avec une suggestion que l'une d'elles est une espèce non décrite. Le nom indigène - ooray - est de plus en plus utilisé par les producteurs et les transformateurs.

Davidsonia est un petit genre de 2 ou 3 espèces présentes dans les forêts tropicales humides du nord-est de la Nouvelle-Galles du Sud et du Queensland. La prune de Davidson est raisonnablement bien connue en culture, en particulier parmi les amateurs de plantes australiens. C'est généralement un arbre de taille petite à moyenne qui peut atteindre 10 mètres dans des conditions idéales. Il a un feuillage poilu distinctif qui est généralement rose vif lorsqu'il est nouveau. Les feuilles sont divisées en folioles (pennées) et peuvent mesurer jusqu'à 800 mm de long. Les fleurs brun rougeâtre forment des grappes pendantes au printemps. Ceux-ci sont suivis de fruits violets comestibles atteignant 50 mm de diamètre qui ressemblent à de petites prunes. Il existe deux variétés reconnues; D. pruriens var. pruriens est la forme septentrionale qui est généralement une plante beaucoup plus grande dans toutes ses parties que la variété méridionale. jerseyana. D.pruriens s'est bien adapté à la culture même dans le sud de l'Australie. Son feuillage décoratif en a fait une plante populaire pour un grand récipient et il tolérera de longues périodes à l'intérieur. Les fruits, bien que comestibles, ne sont pas particulièrement appétissants, cependant, ils font d'excellentes confitures et un vin rouge sec et corsé. Les plantes pousseront en plein soleil ou en partie au soleil et répondront aux applications régulières d'un engrais de jardin complet. Les plantes sont généralement propagées à partir de graines fraîches, mais les boutures réussissent également.