Breadnut Entretien

Le noyer est un arbre à feuilles persistantes avec une couronne globuleuse; il peut atteindre 45 mètres de haut, bien qu'il soit généralement plus petit. Le fût droit et cylindrique peut être exempt de branches jusqu'à 22 mètres, 30 à 10,0 cm de diamètre avec des contreforts de taille moyenne. L'arbre est récolté dans la nature pour un usage local comme aliment, médicament et source de bois.

Brosimum alicastrum, communément connu sous le nom de noix de pain ou de ramon, est une espèce d'arbre de la famille des moracées des plantes à fleurs, dont les autres genres comprennent les figues et les mûres. La plante est connue sous une gamme de noms dans les langues indigènes mésoaméricaines et autres, notamment : ojoche, ojite, ojushte, ujushte, ujuxte, capomo, mojo, ox, iximche, masica au Honduras, uje dans l'État de Michoacan au Mexique et mojote. à Jalisco, ou encore chokogou en créole haïtien. L'arbre peut atteindre jusqu'à 45 m (130 pi) de hauteur et jusqu'à 1,5 m de diamètre. Cet arbre se trouve sur la côte ouest du centre du Mexique et dans le sud du Mexique (Yucatán, Campeche), au Guatemala, au Salvador, dans les Caraïbes et en Amazonie. De grands peuplements se trouvent dans les forêts tropicales humides des basses terres à 300–2000 m d'altitude (en particulier 125–800 m), dans les zones humides avec des précipitations de 600–2000 mm et des températures moyennes de 24 ° C (75 ° F).