Le litchi (Litchi chinensis Sonn.) est un fruit tropical à subtropical largement cultivé dans plus de 20 pays à travers le monde. Il est normalement consommé frais ou transformé et est devenu l'un des fruits les plus populaires car il a une saveur délicieuse, une couleur attrayante et une valeur nutritive élevée. Les litchis entiers ont été utilisés non seulement comme source de nourriture mais aussi à des fins médicinales. En tant que médicament traditionnel chinois, le litchi est utilisé depuis des siècles pour traiter les ulcères d'estomac, le diabète, la toux, la diarrhée et la dyspepsie, ainsi que pour tuer les vers intestinaux. Des études in vitro et in vivo ont indiqué que les fruits de litchi entiers présentent des activités antioxydantes, hypoglycémiques, hépatoprotectrices, hypolipidémiques et antiobésité et présentent des activités anticancéreuses, antiathérosclérotiques, hypotensives, neuroprotectrices et immunomodulatrices. Les avantages pour la santé du litchi ont été attribués à sa large gamme de composants nutritionnels, parmi lesquels les polysaccharides et les polyphénols se sont avérés posséder diverses propriétés bénéfiques.
Litchi Entretien
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Litchi Chinensis Sonn.
Humidité
Normal
Éclairage
Plein soleil
Zone de rusticité
10 - 11
Niveau de difficulté
Moyen
Toxicité
Toxique
Comment Entretenir Cette Plante
Arrosage
Ces plantes préfèrent un arrosage abondant et régulier tout au long de l'année. Le litchi n'a pas de période de repos hivernale naturelle, il ne bénéficiera donc pas d'une suspension d'arrosage comme le font certains autres arbres fruitiers.
Ă©lagage
L'élagage et l'éclaircissage du litchi sont nécessaires pour une structure solide et pour prévenir les dommages causés par le vent, car sa croissance dense le rend susceptible de tomber à cause de puissantes rafales. Les jeunes arbres doivent être taillés pour conserver une forme ronde, en coupant les arbres d'environ 4 pouces par an. L'éclaircissage des arbres pour créer un centre ouvert offre une meilleure exposition au soleil et une meilleure circulation de l'air tout en protégeant contre les dommages causés par le vent. Une fois que les arbres sont matures, après qu'ils aient environ 4 ans, la coupe annuelle des fruits des branches fournit une taille suffisante.
Engrais
Nourrir avec un engrais liquide faible tout au long de la saison de croissance. RĂ©duisez l'engrais Ă une fois par mois environ en hiver.
Lumière du soleil
Le litchi prospère en plein soleil, mais sachez que les plantes doivent être acclimatées. Les jeunes plantes qui ne sont pas habituées au plein soleil souffriront d'une exposition soudaine à la lumière vive, mais une fois acclimatées, elles seront certainement plus performantes.
Sol
Le litchi n'aime pas les sols alcalins, il peut donc être nécessaire de modifier le sol du jardin avec de l'écorce de pin ou des aiguilles de pin. Si vous essayez de le cultiver comme plante en pot, utilisez un terreau légèrement acide.
Température
Le litchi est étonnamment tolérant au froid et peut tolérer de courtes périodes de temps presque glacial, mais il préfère vraiment les températures plus chaudes. Pour être amené à fleurir, le litchi doit être exposé à des températures froides (32 à 45 degrés Fahrenheit) pendant au moins 100 heures en hiver. Elles fleuriront alors au début du printemps et porteront leurs fruits au début de l'été.
Information additionnelle
La graine du litchi est toxique pour les humains car elle contient un produit chimique qui provoque une hypoglycémie. Cela a entraîné des épidémies de maladies graves chez les enfants sous-alimentés en Inde pendant la période de récolte du litchi. Assurez-vous de jeter les graines en toute sécurité et de les tenir à l'écart de toute ingestion accidentelle par des enfants ou des animaux domestiques.
Popularité
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