Sanguisorba officinalis, comúnmente conocida como pimpinela grande, es una planta de la familia Rosaceae, subfamilia Rosoideae. Es nativa de las regiones más frías del hemisferio norte en Europa, el norte de Asia y el norte de América del Norte.
Es una planta herbácea perenne que crece hasta 1 m de altura, que se da en los pastizales y crece bien en las orillas cubiertas de hierba. Florece en junio o julio.
Se hace uso de su extenso sistema de raíces para el control de la erosión, así como un biorremediador, que se utiliza para recuperar sitios abandonados como los vertederos. Se ha utilizado en la medicina tradicional china (MTC), donde se le conoce con el nombre de Di Yu. Se dice que enfría la sangre, detiene el sangrado, limpia el calor y cura heridas (Chinese Herbal Materia Medica de Dan Bensky).
Específicamente, la raíz se usa para detener la disentería con sangre, hemorragias nasales y se aplica tópicamente para tratar quemaduras y picaduras de insectos.
Esta planta podría ser venenosa