betajim tablón Cuidado

Carissa macrocarpa es un arbusto originario del sur de África. Es comúnmente conocida como la ciruela de Natal y, en Sudáfrica, la gran num-num. Sus bonitas flores blancas tienen forma de estrella y son fragantes y producen frutos rojos comestibles.

Natal Plum es miembro de la familia Dogbane (Apocynaceae), que incluye adelfas y bígaros. No está relacionado con las ciruelas verdaderas, que son miembros de la familia de las rosas. Es un arbusto siempreverde, con forma de montículo suelto, de 2 a 7 pies de altura (0,6-2 m), 7 a 10 pies de extensión (2-3 m), la altura depende de la variedad; tallos generalmente espinosos con espinas bifurcadas, savia lechosa; gruesas, ovaladas con hojas de color verde oscuro brillante. Tiene flores blancas, fragantes, solitarias, en forma de estrella, de una a dos pulgadas de ancho (2,5 a 5 cm), durante toda la temporada de crecimiento. En el verano y el otoño, la planta produce una fruta roja en forma de huevo de dos pulgadas de largo (5 cm) que exuda un látex astringente blanco a menos que esté completamente madura. La fruta se vuelve roja cuando está madura y luego se puede comer sola, pero también es una buena conserva similar a la de los arándanos.