betaChaerophyllum Bulbosum Pflege

Mäßig

Schneiden Sie die Stängel von den Wurzeln ab und lagern Sie sie in einer Schicht bei 3 bis 7 °C (38 bis 45 °F). Die Wurzeln sind nach etwa dreiwöchiger Lagerung verzehrfertig und halten sich bis zu drei Monate, bevor die Qualität stark abnimmt.

Düngen Sie deshalb nur mit Kompost.

Geeignet für: leichte (sandige), mittlere (lehmige) und schwere (lehmige) Böden.

Ideale Keimtemperatur: +5-10°C nach einer Schichtung. Standort: Frische und feuchte Plätze im Halbschatten werden stark bevorzugt. Pflege: Wurzelkerbel ist als Sämling sehr konkurrenzschwach.

Chaerophyllum bulbosum - L. Ein Bericht legt nahe, dass die Blätter und Wurzeln giftig sind[1]. Derselbe Bericht besagt, dass diese Pflanze wegen ihrer essbaren Wurzel kultiviert wird! Die Wurzel ist wahrscheinlich nicht giftig Chaerophyllum bulbosum ist eine blühende Pflanzenart aus der Familie der Karotten und unter mehreren gebräuchlichen Namen bekannt, darunter Rübenwurzel-Kerbel, Knollenwurzel-Kerbel, Knollenkerbel und Pastinaken-Kerbel. Es ist in Europa und Westasien beheimatet. Es war ein beliebtes Gemüse im 19. Jahrhundert.

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