betaIndiase tamarinde Verzorging

Tamarindus indica, ook wel bekend als Tamarinde, is een vlinderbloemige boom afkomstig uit tropisch Afrika. Het is de enige soort in het geslacht Tamarindus en heeft een lange levensduur. Hij wordt tot 30 m hoog en heeft een stamdiameter van 1-2 m. Het heeft een dichte, spreidende, onregelmatig gevormde kroon en een korte stam. De schors is ruw en grijs met een geruit patroon. De bloemen zijn geurig, rood en geel en langwerpig. De bladeren zijn groenblijvend, afwisselend gerangschikt, veervormig samengesteld, heldergroen en elliptisch ovaal van vorm. De vruchten zijn onverharde bruine peulen met vlezige pulp, elke peul bevat één tot zes glanzend bruine en enigszins platte zaden. Het kan rauw of gekookt worden gegeten. Rijpe zaden worden gedroogd en vervolgens geroosterd of gekookt. Het kan ook worden gemalen tot meel of worden geroosterd als vervanging voor koffie. Jonge bladeren en bloemen zijn ook rauw of gekookt eetbaar. Tamarinde fungeert ook als medicinale plant. Het wordt gebruikt voor zweren, zweren, steenpuisten, huiduitslag, astma, amenorroe, reuma, wonden, keelinfectie, hoest, koorts, darmwormen, bindvliesontsteking, verstuikingen, mazelen, urineproblemen, scheurbuik, diarree en dysenterie. De zaden zijn bronnen van pectine die kunnen worden gebruikt voor het rangschikken van textiel. Wanneer gemalen, gekookt en gemengd met gom, produceren de zaden een sterk houtcement. Zaadolie wordt gebruikt voor verven en vernissen. Fruitpulp daarentegen wordt, wanneer gemengd met zeezout, gebruikt om zilver, koper en messing te polijsten. De bladeren geven een rode kleurstof. Het hout wordt gebruikt voor algemeen timmerwerk, suikermolens, wielen, naven, houten gebruiksvoorwerpen, landbouwwerktuigen, meubels, enz. Het is ook ideaal voor brandstof en houtskool. De plant wordt gekweekt door zaden of stekken. De groeisnelheid is traag.