Aubergine wordt in veel wereldkeukens vaak gebruikt vanwege zijn fruit, dat het vermogen heeft om oliën, vetten en kruiden vast te houden die ermee zijn gekookt. Als huisplant komen aubergines minder vaak voor, hoewel ze steeds populairder worden, en met de juiste zorg en aandacht kun je ze overal ter wereld kweken.
betaAubergine Verzorging
beta
Solanum melongena
Wat is de plant
Aubergine, buiten Noord-Amerika gewoonlijk aubergine, eierplant of Guinee-pompoen genoemd, is afkomstig uit Zuid- en Oost-Azië en kan worden geïdentificeerd aan de hand van zijn over het algemeen dieppaarse kleur (hoewel ze ook wit of gestript kunnen zijn) en groene bouillon.
De aubergine maakt deel uit van de Solanaceae- of nachtschadefamilie, samen met andere groenten en fruit zoals tomaten, paprika's en chilipepers.
De plant produceert lichtpaarse bloemen met een diameter van ongeveer 5 cm. Bloei vindt 2 tot 3 maanden na ontkieming plaats en volledig rijp fruit verschijnt 50 tot 80 dagen na de bloei.
Luchtvochtigheid
Hoog
Verlichting
Gedeeltelijk zon, gedeeltelijk schaduw
Temperatuur
25°C - 30°C
Winterhardheidszone
min 8a
Moeilijkheid
Gemiddeld
Winterrust
Koude periode
Hoe je de Plant Verzorgt
Water
2,5-5 cm water per week wordt aanbevolen. We raden aan dit op te splitsen over ten minste twee waterbeurten of irrigatiemethodes te gebruiken. Pas op voor verwelking of bloemen die eraf vallen.
Snoeien
Om de fruitproductie te stimuleren, snijdt u de onderste bladeren van de plant af nadat de eerste vruchten beginnen te groeien. Verwijder ook de zijstelen om ervoor te zorgen dat er geen energie van de vruchten wordt afgeleid.
Meststof
Evenwichtige meststoffen moeten twee keer per week worden aangebracht; als u geen vloeibare meststoffen gebruikt, zorg er dan voor dat u een in water oplosbare soort gebruikt. Pas ook op dat u geen stikstofrijke meststoffen gebruikt, omdat deze de plant stoppen met het produceren van fruit.
Maak je plantenverzorging eenvoudiger met PlantIns gepersonaliseerde systeem.
Zonlicht
Aubergines hebben veel zonlicht nodig, vooral als u fruit wilt laten groeien. Zorg ervoor dat ze elke dag 6 tot 8 uur volledig aan de zon worden blootgesteld.
Bodem
We raden aan om dreigende grond met een matige pH-waarde te gebruiken, omdat de plant hier de voorkeur aan geeft. Zorg ook voor een goede waterafvoer om rot te voorkomen.
Voortplanting
Het vermeerderen van aubergines door middel van zaden vereist een voedselrijke en vochtige grond en veel zon.
Aubergines kunnen ook worden vermeerderd door middel van stekken. Verwijder ongeveer 8 inch (20,32 cm) lengte van de stengel en bewaar deze in een bak met warm water in perifeer licht. We raden aan om het water om de paar dagen te verversen om het vers te houden. Zodra de wortels zijn ontkiemd, wat meestal na een paar weken gebeurt, plant u de stek volgens de algemene instructies voor het kweken van aubergines.
Maak je plantenverzorging eenvoudiger met PlantIns gepersonaliseerde systeem.
Temperatuur
Aubergines komen uit een warm klimaat en zijn het gelukkigst bij 20-30 °C. Wees voorzichtig, want vorst beschadigt de plant, terwijl temperaturen boven de 29°C de groei en fruitproductie kunnen verminderen.
Container
Selecteer een pot met diepte en drainagegaten van 50 cm. Zorg ervoor dat de container sterk genoeg is om het gewicht van de plant te dragen wanneer deze volgroeid en fruitig is, dus zwaardere en bredere containers worden aanbevolen. Ook kan het uitzetten van uw aubergine helpen bij evenwichtsproblemen en de algehele gezondheid van de plant.
Leuk weetje
Het vruchtvlees van auberginevruchten is gebruikt als kleurstof in stoffen en cosmetica.
Wat is er mis met je plant?
Populariteit
9,520 van de mensen heeft deze plant al 772 van de mensen heeft deze plant aan hun verlanglijst toegevoegd
Gerelateerde planten
Ontdek meer planten met de onderstaande lijst
