betaKentucky Coffee Tree Verzorging

De Kentucky coffeetree, Gymnocladus dioicus, [4] is een boom in de onderfamilie Caesalpinioideae van de vlinderbloemigenfamilie Fabaceae, inheems in het middenwesten en het hogere zuiden van Noord-Amerika. Het zaad kan worden geroosterd en gebruikt als vervanging voor koffiebonen; ongebrande peulen en zaden zijn echter giftig. Het hout van de boom wordt gebruikt door meubelmakers en timmerlieden. Hij is aangeplant als straatboom.

Gymnocladus dioica, gewoonlijk Kentucky coffeetree of coffeetree genoemd, is een hoge bladverliezende boom met ruwe, schilferige grijsbruine bast en grote tweevoudig geveerde samengestelde bladeren. Het is inheems in het Midwesten, voornamelijk het zuiden van Michigan en het zuidwesten van Ohio tot Iowa, Kansas, Oklahoma en Arkansas. Het wordt 60-80 '(minder vaak tot 100') lang met een onregelmatige open ovale tot omgekeerd eironde kroon. In Missouri komt het meestal voor in lage of rijke bossen, steile hellingen en langs beekjes (Steyermark). Grote bladeren tot 3 'lang, verdeeld in 3-7 paar oorschelpen, met individuele blaadjes (1-3" lang). De blaadjes zijn in de zomer blauwgroen en in de herfst onopvallend geel. Grotere bomen werpen meestal lichte schaduw. Zoals de soortnaam suggereert, is de soort tweehuizig (afzonderlijke mannelijke en vrouwelijke bomen). In het late voorjaar (mei-juni) verschijnen groenwitte bloemen. Mannelijke bloemen in trossen tot 10 cm lang. Vrouwelijke bloemen in pluimen tot 30 cm lang. Vrouwelijke bloemen zijn geurig. Bevruchte vrouwelijke bloemen maken plaats voor afgeplatte roodbruine peulen (tot 10 "lang) die in oktober rijpen en tot ver in de winter blijven bestaan. Inheemse Amerikanen en vroege Amerikaanse kolonisten, vooral die op het grondgebied van Kentucky, roosterden en vermalen de zaden om een ​​koffie-achtige drank te brouwen (hoewel geen cafeïne), vandaar de algemene naam. Inheemse Amerikanen roosterden de zaden voor voedsel. Zaden zijn zeer giftig voordat ze worden geroosterd en mogen nooit vers van de boom worden gegeten. Bomen zijn laat om uit te bladeren in de lente en zijn een van de eersten die bladeren laten vallen in de herfst.