Ondanks hun naam zijn zoete aardappelen geen echte 'aardappelen' en kunnen ze niet op dezelfde manier worden geteeld als gewone aardappelen. Hun verzorgingseisen zijn iets ingewikkelder, omdat ze niet vorsthard en resistent zijn zoals gewone aardappelen!
betaZoete aardappel Verzorging
beta
Ipomoea batatas



Zoete aardappelen, of Ipomoea batatas, behoren tot de plantenfamilie van Morning Glory, en als je naar het blad en de bloemen van de plant kijkt, zie je de gelijkenis. De bekendste zoete aardappel heeft oranje vruchtvlees. Maar wist je dat er ook witte en paarse zoete aardappelen bestaan? Elke variëteit heeft een iets andere smaak, textuur en gebruik.
Hoe je de Plant Verzorgt
Container
Je kunt zoete aardappelen gemakkelijk in potten kweken. Zorg er echter voor dat de container de juiste maat heeft: streef naar een diepte van ongeveer 30 cm en een diameter van 60 cm. Hoe kleiner de container, hoe kleiner de aardappelen zullen worden. Plant niet meerdere planten of enten in één pot, omdat de planten hierdoor gaan vechten om ruimte en er vervormde of kleine aardappelen ontstaan.
Leuk weetje
Naast de gewone zoete aardappel heeft Ipomoea batatas nog een variant: de Sweet Potato Vine. Deze plant is verkrijgbaar in verschillende tinten, variërend van oranje tot paars en groen tot rood. De knollen van sierzoete aardappelen zijn voedzaam, net als de gewone zoete aardappel, die algemeen voor consumptie wordt geteeld. De knollen van de Sweet Potato Vine zijn echter bitter en smaakloos. Ze worden dus zelden op een bord gezien.
Populariteit
9,779 van de mensen heeft deze plant al 1,429 van de mensen heeft deze plant aan hun verlanglijst toegevoegd
Ontdek meer planten met de onderstaande lijst