betaMuntingia Cura

Muntingia è un genere di piante della famiglia Muntingiaceae, comprendente una sola specie, Muntingia calabura, ed è stato chiamato in onore di Abraham Munting. È originario dei neotropici, dal Messico meridionale alla Bolivia, con frutti commestibili, ed è stato ampiamente introdotto in altre aree tropicali.

La Muntingia calabura è un arbusto o albero alto fino a 12 m con rami sparsi. Le foglie sono alterne, distiche, oblunghe o lanceolate, lunghe 4–15 cm e larghe 1–6 cm, con margine dentato e ricoperte di pelo corto. I fiori sono piccoli (larghi fino a 3 cm), solitari o in infiorescenze di due o tre fiori, con cinque sepali lanceolati, pelosi, cinque petali obovati bianchi, molti stami con antere gialle, e un ovaio ovoidale liscio. Il frutto, una bacca commestibile, è rosso a maturità, largo circa 1,5 cm.